Le domaine de Clos de Coulaine

adapter aux évolutions de monde viticole- Reconfiguration du domaine (rachats, ventes) pour améliorer la qualité du vin | - Organisation familiale, structure rigide et inchangée depuis plusieurs générations qui peut apporter une garantie de productivité grâce à un savoir-faire partagé- Veille concurrentielle via les magasines et les salons professionnels |

Intangibles | Technologie et Innovation | - Intégration de nouveaux procédés de vinification (nouvelles cuves) pour produire un vin à 18 mois, haut de gamme | - Projet d'innovation dans la vinification biologique |

| Marque | - Référencement dans le guide Parker qui assure une qualité perçue par le client- L'AOC est un gage de qualité pour le client (réputation) | - L'AOC est un gage de qualité pour le client |

| Culture | - Héritage familial et culturel fort- Intégration forte au réseau professionnel | - Héritage familial et culturel fort- Clientèle fidèle- Clients ouverts aux nouveaux procédés biologiques |

Nb: Les ressources marquées en jaune sont des ressources uniques (valorisables, rares, non imitables et organisées)

Le domaine Clos de Coulaine met en place une stratégie d'écrémage, axée sur l'innovation et la conquête de marchés haut de gamme.

En revanche, le domaine Blot se repose sur ses acquis et conserve les mêmes méthodes depuis plusieurs générations, sans essayer de s'adapter aux évolutions des procédés de production et de la demande, hormis son projet de vin biologique.

En cela, les stratégies sont asymétriques. En effet, le Clos de Coulaine se distingue de son concurrent de par son référencement au guide Parker qui assure une bonne réputation vis-à-vis des clients en termes de qualité.

Cette distinction s'explique par le développement de ressources organisationnelles de la part du dirigeant qui est impliqué dans la recherche permanente de l'optimisation des ressources de son entreprise.

Le domaine Blot, quant à lui, se démarque de son concurrent par des relations fidèles ave

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c sa clientèle, depuis plusieurs générations.

2) Distinction ressources tangibles et ressources intangibles:

| Ressources tangibles | Ressources intangibles |

Ressources séparables de l'exploitation | - Matériel- Personnel | - Savoir- faire du personnel- Clientèle |

Ressources dépendantes de l'exploitation | - Capital- Terroir- Style de management (politique de motivation) | - Réputation- Savoir-faire du dirigeant- Réseaux professionnels |

Les ressources robustes, au niveau desquelles se situent les enjeux stratégiques correspondent aux ressources intangibles et dépendantes de l'exploitation.

Dans le Clos de Coulaine, les ressources sur lesquelles s'appuie la stratégie (formation du dirigeant, référencement au Parker...) sont des ressources robustes.

En revanche, la gérance

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