La Grande Distribution Au Maroc

La grande distribution, où la grande surface de vente est un magasin de détail dont la surface de vente est supérieure à 2500 m², tandis que la moyenne surface est comprise entre 400 et 2500 m².

La grande distribution alimentaire

La grande distribution spécialisée

La grande distribution alimentaire

1-     L’hypermarché :

Un hypermarché est un établissement de vente, ou magasin d’attraction qui repose sur le concept « tout sur le même toit », installé en position périphérique ou suburbaine des agglomérations.

C’est un magasin en libre service pour la quasi-totalité des rayons, il vend un

large assortiment de produits à des prix compétitifs, 25 000 à 40 000 références, avec une dominante alimentaire sur lesquels il pratique des marges réduits. Il nécessite une très grande surface de vente supérieure à 2500 m², et un grand parking avec station service.

Un hypermarché d’une surface de 2500 m² à 3000 m² est appelé hyperette.

2-    Le supermarché :

Un supermarché est un établissement de vente au détail, présentant un libre service, et à des prix compétitifs, sur une surface de vente comprise entre 400 et 2500 m² à dominante alimentaire avec une part plus ou moins importante des marchandises générales d’achat courants de l’ordre de 18% de vente.

Les magasins d’une surface comprise entre 120 à 400 sont appelés supérette.

repartition par type de magasin

La grande distribution alimentaire

les grands magasins à prédominance alimentaires se situent en première position en terme de chiffre d’affaires moyen par m². Cette tendance est expliquée par :

- L’évolution croissante de la consommation alimentaire.

- La variété des produits offerts par les supermarchés et les hypermarchés.

- Le rapport qualité /Prix dû à un fort pouvoir de négociation avec les fournisseurs leur permettant d’obtenir des prix attractifs.

- L’étalage et l’assortiment des produits exposés : rayonnage et espace réservé pour chaque catégorie de produit ;

- L’attraction offerte aux consommateurs : animation commerciale,

- La politique marketing agressive pratiquée avec parfois des espaces de publicité gratuits pour les fournisseurs qui les approvisionnent

Les cinq grands enseignes de la distribution au Maroc

Cofarma (marjan)

Acima

Makro(groupe Metro)

Aswak Assalam

Hyper sa (label vie)

COFARMA ( MARJAN )

Filiale commune de l’ONA et d’Auchan depuis janvier 2001

Elle a été la 1ère a ouvrir un hypermarché à rabat, en 1991.

Elle possède 9 hypermarchés, dont deux à Casablanca et à Rabat, un à Marrakech, à Tanger, à Fès, à Agadir et à Mohammedia.

Cofarma a réalisée en 2002 un chiffre d’affaires de 260 M EUROS

ACIMA

Créée au début de l’année 2002, résultat également du partenariat entre l’ONA et Auchan

11 supermarchés sont ouverts en un peu plus de deux ans

Rythme de croissance moyen étant fixé a six unité par an situées plutôt en centre ville

La majeur partie des achats d’Acima est effectuée par Cofarma

MAKRO ( groupe Metro )

La société MAKRO est présente au Maroc depuis 1991 dans le domaine du cash & carry.

Elle a été rachetée en 1997 par le groupe allemand Metro.

Makro/Metro, s'est imposé comme le spécialiste incontournable du libre service de gros grâce à un concept novateur offrant les solutions les plus adaptées aux besoins des professionnels alimentaires et non alimentaires.

Elle dispose à ce jour de 6 établissement à Casablanca (2), Salé ( Rabat), Fès, Agadir et Marrakech.

Depuis 2001 Makro/Metro a entamé progressivement des restructurations profondes dans ses entrepôt pour correspondre au concept du groupe Metro, et en revêtir l'enseigne.

Metro a entamé en 2002 une modernisation de l’ensemble de ses unités et leur passage sous enseigne Metro.

Le chiffre d’affaire du groupe était de 300 M euros environ en 2002.

Metro est le leader mondial du commerce de gros au service des professionnels, elle est, implanté dans 26 pays.

Hyper

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