Fiche de cours: La gestion économique des stocks

Chapitre 4. La gestion économique des stocks

I. Les coûts d’approvisionnement et de stockage

On distingue trois catégories de coûts de stockage :

 Les coûts liés à l’acquisition des marchandises (Coût de passation des commandes).

 Les coûts liés à la possession des stocks.

 Les coûts liés à la rupture de stocks.

A) Les coûts de passation des commandes

Ils comprennent les frais issus de la constitution et du renouvellement des stocks :

- Les salaires et charges sociales du personnel en charge des achats.

- Frais de réception et de contrôle des produits livrés.

- Frais liés à la gestion information des stocks (Logiciel, communication…).

Les coûts de passation des commandes augmentent proportionnellement au nombre de commande.

Formule du coût de passation de commande : Coût de passation d’une commande x nombre de commande passée sur une période

B) Les coûts de possession des stocks

Posséder un stock implique d’abord de le financer puis de le conserver en réserve.

 1. Le coût financier du stock

Il correspond aux intérêts des emprunts nécessaires à l’acquisition des stocks et au besoin de financement d’exploitation généré par la possession du stock.

 2. Les frais de magasinages

Ils se composent des frais liés aux locaux à leurs équipements des salaires, des charges sociales du personnel de magasinages, des frais de fonctionnement des réserves (Eclairage, chauffage, entretiens, assurance, sécurité…).

Le coût de possession est fonction de la valeur du stock moyen.

Formule du coût du stock : Stock moyen en valeur x taux de possession

C) Les coûts liés à la rupture de stock

Les coûts de la rupture se traduisent pour l’unité commerciale par un manque à gagner à cause des ventes manquées par la détérioration de l’image du magasin auprès des clients et par un risque de perte de fidélité du magasin.

II. La détermination du nombre optimal de commande

Le nombre optimal de commande à réaliser sur une période est celui qui entraîne les coûts de stockages les plus bas.

A) Calcul des coûts de stockage

Exemple 1. La société GERFIX grossiste revendeur de matériel électrique, réalise des ventes annuelles moyennes de 25 200 unités pour une référence dont le prix d’achat unitaire est de 15€. Le coût de passation d’une commande est estimé par les services comptables à 40 €. Le coût de possession représente 12% de la valeur

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