HOTEL MGALLERY LE MÉDINA ESSAOUIRA-THALASSA SEA & SPA

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Université privée de Marrakech

Filière : Management général[pic 3]

Rapport de stage

Stage d’un mois

HOTEL MGALLERY LE MÉDINA ESSAOUIRA-THALASSA SEA & SPA

Réalisé par :    Meryem MAQBOUB

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Sommaire  

Introduction        

I-Cadre        général        du        stage          
       1.1         Présentation        de        l’entreprise

        1.2        Objectifs du stage

II-Description des tâches réalisées        
       2.1         Condition de réalisation (horaires, services...)  

        2.2         Description des tâches réalisées

Conclusion        

Bibliographie

        
Annexes  

Introduction :

Au marché de travail, le savoir n’est pas l’arme la plus efficace  pour avoir décrocher un travail car il y’a un grand écart entre ce qui est théorique acquis au cours des années universitaires et ce qui est pratique au cours des années de travail dans ce marché concurrentiel. D’après cette phrase, il faut combiner le savoir et le savoir-faire pour avoir une grande chance pour y accéder dans ce dernier.

Pour cela , Le stage peut être défini comme un outil qui nous permet d’acquérir de   nouvelles  compétences  professionnelles, de transformation des informations entre établissements de formation et établissements d’accueil, de transformation des expériences entre les générations précédentes pour prendre le relai dans le futur proche et participer au développement de leurs nations aussi qu’une arme pour découvrir  la réalité du monde professionnel  en tant qu’un monde très différent de l’environnement scolaire . C’est une première entrée dans le monde professionnel, où l’on peut mettre en pratique ce qu’on a appris en cours. 

Dans ce modeste travail, je vais parler de ma première expérience professionnelle dans le secteur de tourisme, précisément dans les établissements d’hébergement au sein d’Hôtel MGallery le médina Essaouira-Thalassa SEA & SPA l’hôtel mémorable d’Essaouira, appartenant du groupe ACCOR, cette expérience qui a duré 3 mois et (Du 09 Juin au 12 Septembre 2015)

J’ai pu pendant ce stage, découvrir l’hôtellerie de l’intérieur , précisément dans les établissements d’hébergement au sein d’Hôtel MGallery le médina Essaouira-Thalassa SEA & SPA l’hôtel mémorable d’Essaouira, appartenant du groupe ACCOR, ses méthodes de fonctionnement, sa clientèle et leurs attentes.

Une expérience d’un  mois qui m’a permis d’acquérir une connaissance diversifiée dans ce domaine qui est l’hôtellerie.

Mon rapport va se diviser en deux parties :

• La  première partie réservée à :

• la présentation D’Essaouira comme ville.
• « Accor »  comme groupe .
• MGallery la médina Essaouira-Thalassa SEA & SPA en tant qu’un établissement d’hébergement touristique.

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