Rapport de stage effectué au sein de l’hôtel MGallery Le Diwan Rabat

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Rapport de Stage

Effectué au sein de  :

L’hôtel MGallery Le Diwan Rabat

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                                Réalisé par :

                             Mr Bilal Thabit

          Remerciements :

Je dédie ce modeste travail qui est le fruit d’une année d’études à tous ceux qui me sont très chers :

Mes collègues et mes ami(e)s pour leurs soutiens et leurs conseils.

Je le dédie également à tous ce qui m’ont aidé de près ou de loin que chacun saura reconnaître la part de reconnaissance  que je lui porte.

Puis Je tiens à remercier toute l’équipe de l’hôtel  LE DIWAN pour m'avoir accueillie au sein de leur service.

Je  tiens à remercier tous les membres des services comptabilité qui ont contribué de près ou de loin au bon déroulement de mon stage et qui ont su, par leur aide et leurs conseils, rendre mon stage plus intéressant et plus agréable.

Je remercie  tout particulièrement Mr Amine Sater Contrôleur des Recettes ( mon maitre de stage ) ,et pour tout les chefs de services qui grâce a eux  j’ai pue effectué toute mes taches ( liées a leur services ; ainsi tous les membres qui m’ont accueillis durant tout cette période  .

Je voudrais remercier également et très vivement ,  Mes professeurs qui m’ont apportés le savoir nécessaire pour le bon déroulement de ce stage !

               SOMMAIRE :

Introduction  ………………………………………………………………

Première Partie  :

I- Présentation Générale ………………………………………………

  1) Accor Monde …………………………………………………………………….

 2) Accor Maroc …………………………………………………………...

 3) Le Diwan Rabat …………………………………………………………………

II- Organisation et structure ………………………………………….

   1) Organigramme ……………………………………………………….

  2) Description des tâches …………………………………………………….

Deuxième Partie  :

I- Présentation du département financier ……………………….

  1) Organigramme ………………………………………………………..

  2) Description des tâches …………………………………………………….

II-Travaux effectués au service du contrôle des recettes …...

   1) Rapport Journalier ………………………………………………………..

   2) Le Contrôle de la Caisse …………………………………………………..

   3) Le Contrôle du Chiffre d’Affaire Hébergement ……………..

   4) Le Contrôle du Chiffre d’Affaire Restauration  ……………..

   5) Le Contrôle du Chiffre d’Affaire Ventes Divers ……………..

Conclusion …………………………………………………………………….

           INTRODUCTION :

Le stage constitue un élément indispensable à notre formation. C’est un contact qui  nous permet  de vivre la réalité socio-économique des entreprises et leurs problèmes de gestion et d’organisation.

 Toutefois, ce stage m’a permis de tester mes capacités d’analyse et de synthèse, et de faire une comparaison entre applications théoriques et applications pratiques. A mon avis, je crois que tous ces points paraissent clairs au niveau d’un cabinet de comptabilité, parce que j’étais devant diverses applications qui se diffèrent les unes des autres.

Ce que j’ai bénéficié de ce stage :

 *Réviser, tester et améliorer mes connaissances.

 *De voir de près le déroulement des travaux              comptables,  et de Vivre la réalité professionnelle .

 *Etre supervisé et encadré de près .

 *D’affronter l’aspect pratique des problèmes rencontrés .

 *Distinguer entre l’aspect théorique et l’aspect pratique pour les travaux effectués au sein d’un cabinet de comptabilité.

A travers ce stage et les études que j’ai effectués durant mon parcours à l’institut j’ai eu l’opportunité d’observer le monde de l’entreprise et ses secrets.

         Première

        Partie :

I- Présentation Générale :

1. Accor Monde :

A/ Présentation :

AccorHotels est le premier opérateur hôtelier en France et le sixième au niveau mondial.

 Le groupe français, est présent dans 95 pays. AccorHotels compte plus de 4 100 hôtels et 240 000 collaborateurs sous enseignes répartis sur les cinq continents.

Sa capacité totale en nombre de chambres est de 570 000 chambres dont 26 % sont situées en France, 23 % en Europe Centrale, du Nord et de l'Est hors France, 13 % en Amérique du Nord, Amérique Latine et Caraïbes, 12 % en Méditerranée, Afrique et Moyen-Orient, et 26 % en Asie Pacifique. AccorHotels a son siège à Issy-les-Moulineaux

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