Régime alimentaire

Petit déjeuner Encas Déjeuner Encas dîner Total Kcal

Lundi Yaourt nature avec abricots frais,

Cannelle et pistaches

13 g glucides/17 g lipides/11 g protéines/245 kcal Smoothie à la banane avec 150 g de banane et 200 g jus de pomme 54g glucides/65 mg lipides/2 g protéines/ 220 Kcal Salade de thon & pois chiche avec une vinaigrette au persil et citron

22 g glucides/16 lipides/50 g protéines/428 Kcal 25 g cacahuètes

3 g glucides/16 g lipides/50 g protéines/ 141 Kcal Pomme de terre au four de taille moyenne (200g) avec 100 g d’avocat et 100 de coleslaw allégé

78 g glucides/17 g lipides/6,4 g protéines /487 Kcal 1521

Mardi Omelette préparée avec 3 œufs, 90 g d’épinards *(dont une partie émincée dans l’omelette et une partie crue en accompagnement 1,5 glucides/25 g lipides/21 g protéines/ 310 kcal 1 petite poire (150 g) et 25 g de noix

15 g glucides/17 g lipides/4,2 g protéines/232 kcal 400 g de minestrone de légumes avec 1 tranche de pain complet (100 g)

35 g glucides/16,8 g lipides/8 g protéines/ 317 kcal 100 g de jambon blanc avec un cœur de laitue 35 g glucides/16,8 g lipides/19,4 g protéines/ 123 kcal Porc ou poulet sauté aux poivrons et oignons nouveaux

41 g glucides/13,8 g lipides/69 g protéines/560 g kcal 1542

Mercredi 400 g de salade de fruits avec 25 g de yaourt nature

60 g glucides/12,5 g lipides/10,3 g protéines/382 kcal 2 biscuits au blé complet avec 25 g de fromage et du concombre

14,3 g glucides/14,3 g lipides/7 g protéines/210 kcal Wrap poulet & avocat

27 g glucides/23,8 g lipides/35 g protéines/457 kcal 150 g velouté de tomate

11,8 g de glucides/6 g lipides/35 g protéines/104 kcal 300 g d’espadon **grillé accompagnéde 200 g haricots verts

6 g glucides/16,6 g lipides/72 g protéines/460 kcal 1613

Jeudi Flocons d’avoine avec des pommes râpées à la cannelle

30 g glucides/3,3 g lipides/5 g protéines/156 kcal 1 orange et 25 g de noisettes

13 g glucides/16 g lipides/5,2 g protéines/ 215 kcal Sandwich au pain complet à base de crevettes et de salades

13 g glucides/8,7 g lipides/37 g protéines/460 kcal 1 yaourt aux fruits

26 g glucides/1 g lipides/5 g protéines/135 kcal Saumon grillé servi avec des asperges et des carottes

5 g glucides/27 g lipides/50 g protéines/465 kcal 1431

Vendredi 70 g de bacon ou de jambon avec une tomate grillée et des champignons portobello émincés servis avec un toast de pain complet

37 g glucides/17 g lipides/24 g protéines/392 kcal 7 dattes

34 g glucides/ 100 mg lipides/1,6 g protéines/135 kcal Omelette végétarienne avec 2 œufs et salade

18,6 g glucides/24,9 g lipides/17 g protéines/360 kcal Houmous avec des bâtonnets de carottes 50 g de houmous et 100 g de carottes

11,2 g de glucides/6,3 g lipides/4,5 g protéines/116 kcal Crevettes thaï et maïs sautés servis avec du riz complet

74 g glucides/6,5 g lipides/51 g protéines/547 kcal 1550

Samedi Mélange de fruits rouges avec un muesli sans sucre et du yaourt nature

45 g glucides/7,5 lipides/12 g protéines/287 kcal 1 banane de taille moyenne

39 g glucides/500 mg lipides/2 g protéines/160 kcal Légumes vapeur ***et pâtes gratinées au fromages

19 g glucides/6,5 g lipides/25 g protéines/440 kcal 150 g d’olives dénoyautées

0 g glucides/16 g lipides/1,3 g protéines/150 kcal Filet d’agneau à la moutarde servi avec une salade de roquette, patates douces et tomates

24 g glucides/21 g lipides/32 g protéines/420 kcal 1457

Dimanche 100 g de saumon fumé et 2 œufs brouillés avec 1 toast de pain complet

15 g glucides/14 g lipides/39,5 g protéines/346 kcal 1 pomme et 15 g d’amandes

16 g glucides/8 g lipides/3,7 g protéines/150 kcal 150 g de bœuf grillé servi avec 100 g de pommes de terre nouvelles et 200 g de légumes variés

20 g glucides/10 g lipides/56 g protéines/ 395 kcal 25 g de popcorn nature

12g glucides/10 g lipides/1,5 g protéines/150 kcal Soupe de légumes

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