Les Organismes Vivants

BIOLOGIE

ORGANISATION DES ETRES VIVANTS

I Des observations à différentes échelles

Un être vivant peut être constitué d’une seule cellule (unicellulaire ; une bactérie) ou de plusieurs cellules (pluricellulaire ; l’être humain est composé de plusieurs milliards de cellules).

Un être vivant pluricellulaire est le résultat d’une organisation :

- d’atomes en molécules

- de molécules en organites cellulaires

- d’organites en cellules

- de cellules en tissus

- de tissus en organes

- d’organes en appareils

Ces différentes échelles ne sont pas identifiables avec les mêmes outils.

Les molécules sont les constituants de base, qui, organisées, constituent des cellules, l’unité de base des êtres vivants.

L’organisation d’un être vivant pluricellulaire peut-être définie à différentes échelles :

- Un organisme est constitué de différents appareils spécialisés dans une fonction.

- Un appareil est constitué de différents organes.

- Chaque organe est constitué de tissus qui sont des ensembles de cellules spécialisées.

- Les cellules contiennent divers organites et les molécules du vivant.

La cellule constitue un niveau d’organisation commun à tous les êtres vivants.

II Des outils d’observation adaptés

Microscope optique :

Le microscope optique est qualifié de cet adjectif tout simplement à cause de sa base et sa source, la lumière qui est essentielle pour l’observation d’une préparation grâce à cet instrument. Cet élément essentiel est aujourd’hui produit à l’aide d’électricité et diffusé grâce à une ampoule mais il y a longtemps, c’est la lumière naturelle qui était reflétée à l’aide d’un miroir, à la base du microscope, puis qui parvenait à l’objectif et donc à l’observateur. Le problème est que cet observateur d’antan n’avait pas de confort total pendant l’utilisation du microscope et donc, avec le perfectionnement du microscope a vu naître un jeu de miroir, entre les différentes lentilles qui permettent aujourd’hui à l’observateur de pouvoir étudier une préparation tout en étant assis par exemple.

Même si le microscope a permis de nombreuses découvertes toutes plus importantes les unes que les autres, cet outil est d’une simplicité déconcertante. Il est seulement composé de lentilles convergentes qui ont un pouvoir de grossissement qui peut être au maximum de x600, tout en gardant une bonne qualité d’observation, et le pouvoir d’amener et de converger tous les rayons en un point précis, une cible.

Microscopes électroniques :

Certes, le microscope optique a permis de nombreuses avancés, mais les scientifiques en veulent toujours beaucoup plus. Alors, en 1931, les ingénieurs allemands Max Knoll et Ernst Ruska ont l’idée du microscope électronique que Reinhold Rudenberg, le directeur scientifique de Siemens, fera breveter 2 ans plus tard, en 1933.

L’idée est un peu plus complexe que le microscope optique. Le point de départ est un appareil générant une très haute tension (100 000 volts). Cette puissance faramineuse va permettre la libération d’électrons qui va former un faisceau évoluant dans un vide poussé de valeur 10 puissance moins cinq mmHg. Ce faisceau va donc descendre tout en étant agrandi par des électro-aimants. Il passe par la préparation et mémorise donc sa forme. Enfin, ce faisceau vient former une image sur un écran fluorescent ou un film photographique observable à partir d’une fenêtre d’observation, ou alors sur un écran de télévision et ce en fonction de la nature du microscope électronique.

En effet, il existe deux types de microscopes électroniques. Tout d’abord le microscope électronique à balayage qui utilise une bobine de balayage pour la diffusion de l’image, retenue par le faisceau d’électrons,

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