Tableau des organismes

ORGANISME

MINISTERE

MISSION

FONCTION

DGAL

Direction général de l'alimentation

Agriculture

Qualité de la protection des végétaux, animaux et de la santé.[pic 1]

Sécurité des Aliments     [pic 2]

Contrôle aux frontière

Régionale= DRAAF                Départementale = DDPP

Coordination des actions

DRAAF

Direction régionale de l'alimentation de l'agriculture des forêts

Agriculture

-Connaissances sociale et économique des territoire ruraux

-Programmation social et économique des territoire de la politique régionale

-Formation agricole

Coordination des actions

DDPP

Direction départemental de la protection des population

Agriculture

Économie et de l'industrie

-Sécurité sanitaire et économique des citoyens

-Relever les infractions au texte réglementaire

-Faire respecter la réglementation [pic 3][pic 4]

-Conseiller et informer les consommateurs.

Contrôle au niveau local (+Conseils)

DGCCRF

Direction général de la consommation de concurrence et répression des fraudes

Économie

et

industrie

-Lutte contre les ententes et les abus de position dominantes

-Lutte contre les pratique commercial déloyales

-Lutte contre les contre façons

-Protection du consommateur → label, nomes, appellations

-Évaluation propriété nutritionnel des aliments

Conseil et coordination des organismes de contrôles

ANSES

Agence national de sécurité sanitaire

Agriculture

et

santé

-Évaluation des risques alimentaires, environnementaux et du travail

-Assurer la protection des la santé et du bien être des animaux

-Protection et santé des végétaux

-Évaluation des propriétés nutritionnel des aliments[pic 5][pic 6]

Information

et

conseil

ARS

Agence Régionale

de la santé

Santé

-Prévention et promotion de la santé = campagne d'information (Obésité ,environnement)

Offre de soin

Information

et

formation

DGS

Direction générer de la santé

Santé

-Préserver améliorer l'état de la santé des populations

-Protéger contre les menaces sanitaire.

-Égalité de l'accès au soins

[pic 7][pic 8]

[pic 9][pic 10]

Textes de lois

+

Information

INVS

Institue national de veille sanitaire

Santé

-Surveillance / Vigilance au alertes en santé public

-Surveillance de l'état e santé de la population

Conseil

et

surveillance

LABO

-Privées

-Publics

-Universitaires

[pic 11]

-Analyse et essai sur les matières première et transformée tout au long de la chaîne alimentaire.

-Travail → Entreprise agroalimentaire, autorité française.

Expertises

et

conseil

Académie de médecine

[pic 12]

-Effectuer les recherches demandères par les différentes autorité ministérielle

Conseil

 et

 expertises