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Par   •  17 Septembre 2020  •  Fiche  •  3 873 Mots (16 Pages)  •  473 Vues

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[pic 2]

Super U « Cœur de ville » 

Projet de Développement de l’Unité Commerciale[pic 3]

HOAREAU Stéphanie

Session 2010

Sommaire[pic 4][pic 5]

Partie 1 : L’analyse commerciale structurée et actuelle page 3

  1. L’UC  dans son contexte local
  1. Zone de chalandise
  2. La concurrence

  1. L’offre commerciale de mon UC

  1. Les clients de l’UC
  1. Qui sont mes clients ?
  2. D’où viennent mes clients ?
  3. Quelles sont les motivations d’achat de mes clients.
  1. L’UC dans le contexte de son réseau
  1. Les éléments caractéristiques du réseau de mon UC
  2. La relation de mon UC avec son réseau

Partie 2 : Le diagnostic (partiel) de l’unité commerciale page 7

  1. Le contexte du projet
  2. La matrice SWOT
  1. Diagnostic externe
  2. Diagnostic interne
  1. Performances  de l’UC
  2. Problématique

Partie 3 : Présenter une préconisation procédant d’un choix, justifiée et argumentée page 10

  1. Rappel de la problématique
  2. Description des actions possibles
  3. Action choisie

Partie 4 : Analyser les répercussions commerciales, financières, organisationnelles, matérielles et humaines de la préconisation page 14

  1. Répercussions commerciales
  2. Répercussions financières
  3. Répercutions organisationnelles
  4. Répercussion matérielles[pic 6]
  5. Répercussion humaines

Partie 5 : Proposer des premières réflexions pour la mise en œuvre de la préconisation page 16

Etapes de la mise en œuvre du projet

Partie 1[pic 7][pic 8]

L’analyse commerciale structurée et actuelle

[pic 9]

  1. L’UC  dans son contexte local

Super U Cœur de Ville, implanté en plein centre ville de St André, est une enseigne qui commercialise des produits alimentaires et non alimentaires. *ANNEXE 1 : Localisation Super U

Composée de 3 départements, j’ai été affecté au département BAZAR dans le rayon ELECTROMENAGER.

Le magasin

Dénomination juridique et commerciale

  • Centre commerciale St André cœur de ville

              200 rue du lycée

                97440 St André

Activité

  • Commercialise des produits alimentaires et non alimentaires

Surface de vente

  • 3500 m² d’espace de vente
  • 1500 m² de boutiques constituant la galerie commerciale

Chiffre d’affaires

  • 29 925 000 €  

Historique

  • Ancien magasin ouvert depuis plus de 20 ans
  • Récemment refait à l’arrière de l’ancien magasin en 2008

Localisation et accessibilité

  • Accessible directement  à partir de la D48
  • Accessible indirectement à partir de la RN2
  • Desservi par une gare routière
  • Dispose d’un parking de 700 places

Organisation et management

  • Directeur : Mr Didier LAURENT
  • Nombre de salariés : 112 en juillet 2010
  • Structure du personnel :

-Cadres : 14                               -CDI : 85

-Employés ouvriers : 94          -CDD : 27

Le rayon PEM-GEM

Chiffre d’affaires

  • 4-5% du CA global

Hiérarchie du rayon

  • Rayon électroménager intégré dans le département bazar

Nombre de salariés

  • 2 vendeurs confirmés
  • Moi-même

  1. Zone de chalandise

La zone de chalandise du point de vente couvre la partie Est de la Réunion (de Ste Marie jusqu’à Ste Rose). Elle compte environs 166 589 personnes et se découpe de la manière suivante :

Ste Marie 31 544 habitants soit 9 935 ménages, Ste Suzanne 22 008 habitants soit 7 001 ménages, St André 52 291 habitants soit 16 686 ménages, Salazie 7 252 habitants soit 2 286 ménages, Bras Panon 11 324 habitants soit 3 793 ménages, St Benoit 33 729 habitants soit 11 028 ménages, la Plaine des Palmistes 4 806 habitants soit 1 679 ménages, Ste Rose 6 746 habitants soit 2 150 ménages (source INSEE 2006).

  • Zone primaire : Saint André-Salazie-Bras Panon
  • Zone secondaire : Saint Benoit-Sainte Suzanne
  • Zone tertiaire : Sainte Rose-Sainte Marie-La Plaine des Palmistes

*ANNEXE 2 : Zone de chalandise

  1. La concurrence

Le point de vente compte 11 magasins concurrents (directs et indirects) dans sa zone de chalandise. A quelques kilomètres de ce point de vente, on peut trouver des enseignes concurrentes tels que Leader Price, Leclerc, Jumbo Score.

*ANNEXE 3 : Concurrents

  1. L’offre commerciale de mon UC

Le magasin dénombre … références dans l’alimentaire et … références dans le non alimentaire.

Le rayon PEM-GEM quant à lui dénombre … références.

L’offre

  • La gamme du rayon PEM-GEM : friteuse, marmite à riz, cafetière… ; lisseur, sèche cheveux, tondeuse… ; réfrigérateur, congélateur, gazinière…
  • La politique de prix : des prix très variés selon le produit
  • Stratégie en matière d’offre : théâtralisation de l’offre

La politique d’achat

  • Les fournisseurs du rayon PEM-GEM : JIRLEC, DISCORAMA, HYPERDIST, SOGEREP SOFAREM, DBCOI, SYSTEME U…
  • Les conditions : livraison une fois par semaine pour les fournisseurs locaux et une fois par mois pour les fournisseurs extérieurs

La stratégie de communication

  • Le budget : 20 000€
  • Les supports :

-les prospectus

-les affiches

-la radio

...

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