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Mardi 13 Octobre 2015                  AP  Management : FLORIMOND Desprez                          AM 1

1. Repérez les fonctions managériales des dirigeants en vous inspirant du modèle de Mintzberg.

Le modèle de Minzberg liste une série de fonctions et de caractéristiques du manager. Les dirigeants de Florimond Desprez remplissent des fonctions qui relèvent de cette classification. En effet, les deux dirigeants mènent des fonctions de représentation de l’entreprise à l’extérieur, ainsi François s’occupe de la stratégie, négocie et discute avec les différents partenaires internes et externes. Il pilote les opérations de croissance et gère au quotidien les fonctions marketing, commerciales et de production. Bruno alloue les moyens aux différents projets et équipe et réalise le lien entre tous les employés, il est en charge de la recherche et développement, et dirige en parallèle les ressources humaines, la finance et la gestion des exploitations agricoles du groupe.

2. À partir des qualités et des fonctions de Bruno et François Desprez, caractérisez les logiques entrepreneuriale et managériale.

Les logiques entrepreneuriale et managériale se croisent dans les fonctions assumées par Bruno et François Desprez. La première logique est perceptible dans la volonté permanente d’innover en créant toujours de nouvelles variétés de produits notamment de nouvelles semences. Bruno Desprez rappelle ainsi que « dans un marché de plus en plus concentré et technique avec l’apparition des OGM, l’investissement dans l’innovation est incontournable pour réussir ». La logique entrepreneuriale est également perceptible dans le goût du risque des dirigeants. Audacieux et avisés, les dirigeants ont eu confiance en leurs capacités à mener une croissance externe efficace. En effet la société était capable d’absorber SESVanderHave, groupe belge qui était trois fois plus gros que Florimond Desprez.

La logique managériale, se révèle à travers la capacité des dirigeants à mener à bien sur le plan opérationnel les opérations de fusions, ainsi que les politiques de communication et de marketing, et enfin la capacité à gérer les ressources humaines et à répartir les ressources matérielles et financières de façon optimale.

3. Quels sont les défis entrepreneuriaux et managériaux que l’entreprise doit relever ?

Les défis entrepreneuriaux et managériaux que l’entreprise doit relever sont relatifs à :

• d’une part sa capacité à mener de front plusieurs projets de recherche et de développement qui nécessitent d’énormes investissements ;
• d’autre part sa capacité à gérer sa croissance externe et notamment son expansion à l’international dans plusieurs pays d’Europe, d’Amérique du sud et d’Afrique. Cette stratégie consiste à financer la construction d’usines, la création de filiales, des accords de partenariats avec des locaux et/ou la constitution de joint-ventures, or de tels défis liés à l’expansion non seulement sont générateurs de risques financiers mais également de risques industriels concurrentiels face aux multinationales telles que Monsanto ;
• enfin, il y a le risque de voir Florimond Desprez perdre ses valeurs et sa culture familiale pour devenir une multinationale tentée par la rentabilité à tout prix au détriment de son éthique initiale. Bruno Desprez fait allusion à ce risque lorsqu’il déclare « nous pouvons encore nous permettre de superviser toutes ces fonctions. Mais elles revêtent une complexité qui ne cesse de croître. Je ne sais pas combien de temps nous pourrons continuer à fonctionner ainsi ».

4. Montrez que l’innovation est au cœur de la stratégie de croissance de l’entreprise Florimond Desprez.

L’innovation est au cœur de la stratégie de croissance de l’entreprise Florimond Desprez, et ce depuis l’origine. En effet, la société assure sa pérennité contrairement à d’autres semenciers qui ont disparu grâce à un effort continu d’innovation. Ses exploits reposent sur les programmes de sélection et d’amélioration génétique des semences. La société a su nouer des partenariats avec des biologistes et des généticiens pour améliorer sans cesse les semences. Ainsi dès 1950, Florimond Desprez est à l’origine du blé Capelle qui a permis des rendements exceptionnels. Elle construit actuellement une filière de la chimie du végétal et des bioplastiques en partenariat avec l’Institut français des matériaux agrosourcés.

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