Le marché de la bière
Étude de cas : Le marché de la bière. Recherche parmi 301 000+ dissertationsPar cmalleg • 17 Décembre 2017 • Étude de cas • 303 Mots (2 Pages) • 618 Vues
Sur le réseau CHD, tout réseau tout format tout brasseurs, nous pouvons constater que le marché tend a se stabiliser.
Sur une décroissance moyenne depuis 2008 à -2,7%/an, le marché a une tendance 2014 à -1,6%
Un vrai changement dans la perception de la bière
Comme le vin a su le faire il y a quelques années, la bière devient un produit que l’on assume, tendance, avec une bonne image. C’est une catégorie qui, de part son développement sur les bières de dégustation et craft, apporte la variété et la diversité attendues par les consommateurs.
Et ce changement se constate dans les résultats, puisque
en GMS les volumes progresse à +5,2% à octobre 2015
en CHD le marché se stabilité avec -1,6% sur le total On Trade (entrepôt, cash et confiseurs) à fin 2014, et -0,7% sur les fûts à octobre 2015.
Messages clés
BK, Coca Cola : les 2 seuls partenaires exclusifs de l’Euro
Des valeurs communes entre BK et le sport : Authenticité, esprit d’équipe, passion, convivialité, solidarité, envie de gagner, respect des règles
Toutes ces actions vont être particulièrement bénéfiques pour la catégorie Bière.
Plus que les Soda, qui restent généralement stable dans le cadre d’évènement Foot, la bière va être la principale gagnante des produits de grandes consommations.
L’estimation de l’impact de l’Euro est de 200 millions d’euro toutes bières et tous réseaux confondus, ce qui représente + 400 000 hl.
Et si on zoome sur le hors domicile, 110 khl sont estimés, soit +20% en volumes générés par l’évènement
Avec cette compétition, nous allons jouer avec l’ensemble de notre portefeuille de marque, et plus particulièrement avec les marques
Tourtel Twist : notre boisson sans alcool à base de bière, qui prône le rassemblement dans ses compagnes TV
1664, pour célébrer les moments autours du repas
Kronenbourg, ma marque de la convivialité et des évènements musicaux
Et Carlsberg, la marque sponsort officiel de l’Euro 2016
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