Cours de technologie

• Synthèse de "Introduction"

Avant de commencer à parler des entreprises, commençons par voir ce qu'est pour vous une entreprise.

Idées des élèves.

Vérifions vos impressions en cherchant la définition du mot « entreprise » dans un dictionnaire.

Robert - Organisation autonome de production de biens ou de services marchands.

Larousse - Affaire commerciale ou industrielle. Unité économique de production.

Toutes les entreprises ne sont pas identiques. Par quoi pouvons-nous les différencier ?

Nous pouvons les différencier grâce à leur taille (nombre de salariés), à leur secteur d'activité, à leur type de production (bien et/ou service), à leur forme juridique et à la composition du capital.

• Synthèse de "Le secteur d'activité"

Le secteur primaire regroupe l'ensemble des activités dont la finalité consiste en une exploitation des ressources naturelles : agriculture, pêche, forêts, mines, gisements.

Le secteur secondaire regroupe l'ensemble des activités consistant en une transformation plus ou moins élaborée des matières premières (industries manufacturières, construction).

Le secteur tertiaire recouvre un vaste champ d'activités qui s'étend du commerce à l'administration, en passant par les transports, les activités financières et immobilières, les services aux entreprises et services aux particuliers, l'éducation, la santé et l'action sociale. Le périmètre du secteur tertiaire est de fait défini par complémentarité avec les activités agricoles et industrielles (secteurs primaire et secondaire).

Le secteur quaternaire regroupe les activités qui visent à fournir des services à forte valeur ajoutée de matière grise : recherche, informatique, conseil, création, communication. Par secteur quaternaire, on désigne aussi parfois le groupe social que composent les personnes ayant une fonction de décision, de commandement, d'organisation, de recherche. Cette notion est peu utilisée.

Les biens sont des produits matériels et stockables comme des meubles, des robots ménagers, une voiture, des briques, des vélos...

Les services sont des produits immatériels et non stockables comme des réparations, se faire couper les cheveux, garder un enfant, les soins, ...

Synthèse de "La taille"

D'après vous, combien de salariés travaillent dans ces différentes catégories (classification avant 2008)

• Micro entreprises ou très petites entreprises (TPE) : de 0 à 9 salariés (92,9 % des entreprises en France pour 20,6 % des salariés)
• Petites entreprises : de 10 à 49 salariés (5,9 % des entreprises pour 21,7 % des salariés)
• Moyennes entreprises : de 50 à 499 salariés (1,1 % des entreprises pour 25,2 % des salariés)
• Grandes entreprises : plus de 500 salariés. (0,1 % des entreprises pour 32,5 % des salariés)

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D'après vous, combien de salariés travaillent dans ces différentes catégories (classification après 2008)

• Micro entreprises : de 0 à 9 salariés (95,39 % des entreprises en France pour 18 % des salariés)
• Petites et moyennes entreprises (PME): de 10 à 249 salariés (4,4 % des entreprises en France pour 27,8 % des salariés)
• Entreprises de taille intermédiaire (ETI) :  de 250 à 4999 salariés (0,25 % des entreprises en France pour 23 % des salariés)

Grandes entreprises : plus de 5000 salariés (0,01 % des entreprises en France pour 31 % des salariés). 

• Synthèse de "La composition du capital"

Commençons par voir ce qu'est pour vous un capital.

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