Manager un hôtel

anager, c’est un métier, un savoir-faire technique et relationnel, qui consiste à conduire, au quotidien (mener, diriger), dans une situation ou un contexte donné (l’environnement), les opportunités et menaces, les forces et faiblesses, un groupe d’Hommes (équipe) ayant à atteindre en commun des objectifs conformes aux finalités de l’organisation.

Manager un hôtel, ce n’est donc pas seulement diriger une équipe, c’est également être capable de gérer et rentabiliser son entreprise. C’est une activité pluridisciplinaire qui mêle la gestion des ressources humaines, les stratégies d’entreprise, la gestion financière ainsi que le marketing.

La clientèle des Cafés Hôtels Restaurants (CHR) en France est internationale : les managers d’aujourd’hui sont donc confrontés tous les jours au multilinguisme, d’où l’importance de maîtriser deux langues étrangères.anager, c’est un métier, un savoir-faire technique et relationnel, qui consiste à conduire, au quotidien (mener, diriger), dans une situation ou un contexte donné (l’environnement), les opportunités et menaces, les forces et faiblesses, un groupe d’Hommes (équipe) ayant à atteindre en commun des objectifs conformes aux finalités de l’organisation.

Manager un hôtel, ce n’est donc pas seulement diriger une équipe, c’est également être capable de gérer et rentabiliser son entreprise. C’est une activité pluridisciplinaire qui mêle la gestion des ressources humaines, les stratégies d’entreprise, la gestion financière ainsi que le marketing.

La clientèle des Cafés Hôtels Restaurants (CHR) en France est internationale : les managers d’aujourd’hui sont donc confrontés tous les jours au multilinguisme, d’où l’importance de maîtriser deux langues étrangères.

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