Devoir 1 Marketing BTSCOM CNED

1ier travail : connaissance de l'entreprise

Question 1 :

NOM : Michel et Augustin est juste les prénoms des créateurs. Rien d’exceptionnel mais un nom qui s'oublie pas. Le nom de la marque n'est pas novatrice mais le nom des produits le sont avec : la vache givrée, l'incroyable pot de crème ect..

SEGMENT : Snacking, crémerie, desserts frais à partager, épicerie salée et épicerie sucrée.

PRODUITS : 15 gammes et 80 références :

Petit carré tout à fait carré format individuel 8.4g (1), L’incroyable riz au lait 400g (1), Petites meringues 80g (1), Sablés 500ml (1), Petits sablés ronds et bons 120g (1), Petits sablés 40g (2), L’incroyable pot de crème (3), Petit pot de yaourt 125g (3), Super cookies 60g (3),   Petits carrés pas tout à fait carrés 73g (3), Petites baguettes (3), L’incroyable citronnade (3), Palmiers allongés 120 et 140g (3), Petit cookies from France 150g (3), Petits carrés tout à fait carrés 33.6g (4), Super cookies 180g (4), L’incroyable cookie 70g (5), Vache à boire 250ml (6).

PACKAGING : Les packagings sont pleins de couleurs avec des petit mot comme «  A très vite » ou des petits smiley comme sur le packaging du produit « la vache en pot, l'incroyable yaourt ;) » Leurs logo en caricature est toujours présent et toujours pleins d'humour.

POSITIONNEMENT : Ils font des biscuits sans conservateur, ni addictif mais Michel et Augustin ne ce positionne pas dans les biscuits 'tradition'.

INNOVATIONS : Plus de 30 nouveaux produits par an.

STRATEGIE DE PRIX : Les produits sont de haute gammes donc plus cher car c'est des produits français, sans conservateur ni addictif.

PLACE SUR LE MARCHE : Michel et Augustin sont de mieux en mieux placer dans le marché.

Question 2 :

FORCES :

-Produits sans conservateurs ni addictifs.

-Produits de très bonne qualité

-Packaging jeunes

-Proche de la clientèle et des médias

-Marketing basé sur l'humour

-Commence à s'implanter un peu partout dans la France ainsi qu'à l'étranger (New-York)

-Beaucoup d'innovations chaque année

FAIBLESSES :

-Prix des produits plus élevée que les concurrents

-Clientèle trop restreinte il faut l'élargir pour toucher plus de clients

2iem travail : Analyse de la concurrence

Question 1 :

NOM : TUC

SEGMENT : Produits apéritif salé

PRODUITS : Petit biscuit apéritif de forme octogonale. Il y a le Tuc original et puis le goût bacon. Il existe différents formats : TUC Break, TUC Crispy, TUC chorizo, TUC Crak’s, mini snackies.

PACKAGING :  Le packaging reste toujours le même avec les deux principales couleurs : jaune et bleu. Bien visible auprès du client et le packaging est refermable.

POSITIONNEMENT : Il peut être manger à tout moment.

INNOVATIONS : La dernière innovation est le Tuc crak's et le paquet refermable. Toujours pour surprendre les clients.

STRATEGIE DE PRIX : Prix assez bas. Tuc au bacon : 1,14€ pour 100g

PLACE SUR LE MARCHE : Tuc est un des meilleurs placé sur la marché.

Question 2 :

Il est important de réaliser une analyse de la concurrence pour prendre un avantage concurrentiel, ou maintenir celui qu'on a pour pas le perdre.  

Les informations nous apportent les point forts et les points faibles de nos concurrents, leurs stratégies et objectifs.. Cela permet de nous améliorer et de progresser.

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