Corrigé de Biscuity- Finalité 2 - Veille informationnelle
Étude de cas : Corrigé de Biscuity- Finalité 2 - Veille informationnelle. Recherche parmi 300 000+ dissertationsPar Bibi1003 • 31 Mai 2017 • Étude de cas • 2 238 Mots (9 Pages) • 4 070 Vues
Corrigé de BISCUITY : Mettre en œuvre une veille informationnelle performante
- Quelle est votre mission précise ?
L’assistant(e) a reçu pour mission de concevoir un système de veille informationnelle centré sur la gestion environnementale de Biscuity. Pour délimiter correctement cette mission, il faut lever une ambiguïté de vocabulaire : dans quel sens faut-il prendre le terme « environnemental » ? S’agit-il de l’environnement au sens strict (écologique : énergie/rejets/déchets) ? Ou bien faut-il donner à l’environnement un sens plus large (environnement stricto sensu et environnement sociétal : personnel/consommateurs/partenaires). C’est cette seconde solution qu’il convient logiquement d’adopter, en référence aux attributions de M. Bertier, exposée à l’annexe 2.
L’objectif de la mission se résume donc à concevoir, pour le compte du manager, un système de collecte régulière d’informations, de tous ordres (techniques, réglementaires, etc.), sur Internet, concernant la gestion environnementale au sens large de Biscuity.
En résumé, comment procéder ?
Dans cette mission, les questions à résoudre sont, dans l’ordre :
– Quoi chercher ?
– Où chercher ?
– Comment collecter et communiquer l’information au manager ?
- Quels sont les enjeux d’une telle veille pour Charles BERTIER et pour l’entreprise ?
L’enjeu, pour M. Bertier, est de suivre les évolutions dans ses domaines de compétence et donc d’être en mesure de faire preuve de réactivité, et même de « proactivité » face à ces évolutions.
L’enjeu, pour l’entreprise, est de rester fidèle aux valeurs qu’elle a choisies de défendre et d’incarner ; ces valeurs qui forment son image auprès de ses partenaires, notamment sa clientèle. Cette identité propre lui permet de se distinguer de ses concurrents.
- Quelles contraintes devez-vous prendre en compte ?
Cette mission suppose de collecter des informations :
– pertinentes par rapport aux champs de veille ;
– à jour ;
– exhaustives ;
– gratuites (sans coût d’accès direct) ;
– de volume raisonnable (éviter la surinformation du manager).
Une contrainte importante est fixée par le manager au départ : le dispositif de veille ne doit engendrer aucun coût.
- Identifiez les attributions d’un responsable environnement selon l’AFAQ (annexe 1).
Les grandes lignes des attributions d’un responsable environnement sont facilement repérables dans l’annexe.
Ne pas paraphraser (reproduire le texte des annexes).
- Identifiez les domaines de compétence et d’activité de Charles BERTIER (annexe 2).
Les domaines de compétence et d’activité de Charles BERTIER sont facilement repérables dans l’annexe.
(idem : pas de paraphrase).
- Quelle est la typologie de la veille souhaitée par Charles BERTIER.
En ce qui concerne la veille stratégique, il s’agit de permettre à l’équipe dirigeante de mieux appréhender l’environnement de l’entreprise afin de retenir les orientations stratégiques les plus pertinentes pour celle-ci.
En ce qui concerne la veille sectorielle, il s’agit de fournir au manager les informations sur les évolutions du secteur dont il est responsable. Informé ainsi de manière permanente, il est alors en mesure d’adapter ses décisions aux événements significatifs de l’environnement, qu’il s’agisse d’exploiter une opportunité, ou bien, au contraire, de se protéger d’une menace. Grâce à la veille informationnelle, le responsable peut également savoir ce qui se fait ou qui s’est déjà fait dans le secteur (benchmarking, retours d’expérience, bonnes pratiques). Ainsi, la veille permet au responsable d’être à la fois réactif (rapidité et pertinence de l’action) et proactif (anticipation des événements, des échéances…).
Les moyens de la veille informationnelle consistent, dans un premier temps, à identifier et à répertorier des sources d’information choisies (quel que soit le support matériel : papier ou numérique) en fonction de la qualité des informations qu’elles diffusent (notoriété, exactitude, etc.). Pour être efficace, la consultation de ces sources doit être régulière dans le cas d’une veille traditionnelle (modèle pull). Au contraire, dans le modèle push, comme par exemple la veille organisée autour d’abonnements à des newsletters ou à des flux RSS, l’initiative de la transmission de l’information est laissée à la source elle-même, ou bien à un intermédiaire spécialisé (broker d’informations). Quelles que soient les techniques employées, l’information obtenue doit être filtrée, vérifiée et synthétisée avant sa transmission au décideur.
- Décomposez chaque domaine en un ou plusieurs champs de veille.
Et
- Proposez les mots-clés pertinents pour obtenir l’information sur internet.
Remarque : les mots directeurs sont en gras.
Domaines d’activité | Champs de veille correspondant | Mots-clés |
Environnement sociétal | Surveiller et garantir l’application de la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité des collaborateurs de Biscuity. | Réglementation + hygiène + sécurité |
Préserver la santé des consommateurs par l’hygiène et la sécurité dans le secteur agroalimentaire. | Santé + hygiène + sécurité + agroalimentaire | |
Choisir des fournisseurs qui font appel à des producteurs issus du commerce équitable et qui bénéficient du label « Max Havelaar », pour la farine, le sucre et le chocolat. | Fournisseur + producteur + commerce équitable + Max Havelaar + farine + sucre + chocolat | |
Environnement écologique | Mettre en œuvre des dispositifs industriels propres à produire des économies d’énergie en électricité, gaz et fioul. | Industrie + économie d’énergie + électricité + gaz + fioul |
Assurer le traitement des divers rejets : eaux usées, fumées. | Traitement + rejets + eau + fumée | |
Assurer le recyclage et valorisation des déchets : résidus divers, emballages. | Recyclage + valorisation + déchets + résidu + emballage | |
Veille juridique et technique personnalisée auprès de l’APESA* (www.apesa.fr) |
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