JOURNAL DE L'APPROVISIONNEMENT DU RÉSEAU
Thèse : JOURNAL DE L'APPROVISIONNEMENT DU RÉSEAU. Recherche parmi 300 000+ dissertationsPar D.O.M • 8 Mars 2014 • Thèse • 563 Mots (3 Pages) • 636 Vues
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N°23 - SUPPLY CHAIN MAGAZINE - AVRIL 2008
E n q u ê t e
ment réfléchi car il est structurant pour
l’organisation globale des flux dans
l’entrepôt. Si la mécanisation est facilement
applicable pour l’implantation
des produits en magasin et pour ceux à
rotation élevée, l’approche picking
manuel est plus appropriée pour les
faibles rotations, les produits très
légers ou très volumineux.
Quelle que soit l’organisation retenue,
le réapprovisionnement des emplacements
de picking et l’approvisionnement
des machines de tri doivent être
pilotés via une réflexion sur les cycles
de travail en entrepôt et une priorisation
selon les taux de couverture de la
demande au picking. Cela permet de
répondre aux exigences de service des
magasins en évitant les « faux manquants
». Enfin, la conception de colis
standards ou de packs assortis RCT
(Référence/Taille/Couleur) pour l’implantation
en magasin et le recours à
du conditionnement en lot (essentiellement
SPCB mono-taille) permettent
d’augmenter la productivité des opérations
sur l’entrepôt via une augmentation
du ratio pièces/prises. Dans le cas
des GSA et GSS, les colis standard
peuvent provenir directement du fournisseur
pour amplifier la logique de
réduction des coûts. (voir fig.3)
Pour le conditionnement en lots, les
principes de typologies de gestion
restent applicables :
1. Les « Essentiel » seront de préférence
approvisionnés en magasin par
SPCB.
2. Les « Coeur de Collection » approvisionnés
à la pièce en gestion 1 pour
1. Dans cette logique, c’est l’optimisation
du stock outil en magasin qui
est privilégiée.
3. Les « Actua » ne sont généralement
pas réapprovisionnés. Le cas échéant,
ils le sont en 1 pour 1.
Alléger les contraintes
magasins
Si les Typologies de Gestion permettent
d’optimiser la production textile et
l’approvisionnement des magasins,
elles allègent également les activités et
contraintes magasins par un pilotage
des ventes au plus fin grâce notamment
à l’identification rapide des
« tops » et des « flops » dans les différentes
typologies.
◆ Les « tops » sont identifiés via les
outils de prévision de ventes et le développement
de magasins tests. L’utilisation
de modes d’approvisionnements
alternatifs permet alors un réapprovisionnement
très rapide.
◆ Les « flops », a contrario pourront
être
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