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Étude de marché

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Par   •  12 Avril 2019  •  Étude de cas  •  821 Mots (4 Pages)  •  593 Vues

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ETUDE DE MARCHE

Ouverture d’un « supermarket » dans le quartier d’Ivandry


ETUDE DE MARCHÉ

Une étude de marché est une étape cruciale dans la démarche marketing de toute entreprise quelque soit la situation ou le cas qui se présente. En effet, pour tout projet, l'objectif est le succès, ce qui nécessite forcément la connaissance des moyens pour y parvenir. C’est ici qu’intervient l’étude de marché. Elle permet de procéder à des analyses afin de pouvoir prendre les décisions adéquates. Notre cas ici se porte sur l’ouverture d’un supermarket dans le quartier d’Ivandry.

Afin d’effectuer notre étude de marché, nous aurons donc à nous poser les questions suivantes :

  • Existe-t-il réellement un marché ?
  • Comment se porte la concurrence ?
  • Que recherche les consommateurs ?

Nous suivrons alors une démarche précise afin de dégager une étude qui nous permettra de mettre en place les stratégies marketing adéquates pour notre cas.

METHODOLOGIE

Thème: Ouverture d’un “supermarket” (superette) dans le quartier d’Ivandry: Entre Jovenna Ivandry et Galanna Analamahitsy.

Contexte : Le monde de l’entrepreneuriat en plein essor qui incite à saisir le marché non encore saturé dans le quartier, et œuvrer dans la distribution de produits quotidiens pour les foyers.

Problématique :

Ivandry est un quartier résidentiel avec une population qui a l’habitude de faire ses emplettes dans une seule enseigne pour tout y trouver : viandes, légumes, et produits de première nécessité. Or, notre projet est d’ouvrir un mini supermarché et non une grande surface. On ne peut se permettre d’ouvrir un « Géant Marché » , mais on veut rester dans le contexte du libre service et s’aligner à la gamme de clients que l’on vise.

Problème à résoudre: Si l’on va se lancer, quels sont les produits que nous devons vendre pour couvrir la zone et répondre aux besoins de la clientèle, à qui devons nous vendre, à quel prix et comment ?

Justification :  Le marché de la distribution des produits pour chaque foyer est assurée par une pérennité notamment du fait que chaque famille présente la nécessité de se procurer des produits à usage quotidien, de s’approvisionner à une fréquence régulière. Le quartier que nous visons quant à lui, concerne une population qui représente un fort potentiel étant donné que le quartier est jugé comme étant un quartier résidentiel, et donc un quartier avec des habitants suivant ce critère.

Type de décision :

Il est important alors de définir la politique de produit adéquate, qui fixera l’offre que nous ferons aux consommateurs,  y compris la tarification de cette offre, la politique de prix également donc.

On devra être capable de définir tous les produits qui se trouvent généralement en grande surface, et savoir trier ceux qui importent le plus à notre clientèle.

Objectifs de l’étude de marché :

  • Existe-t-il un marché ? : Il nous faudra connaitre l’intensité concurrentielle en effectuant une enquête sur le chiffre d’affaire des concurrents ; et faire une enquête également sur la demande de la clientèle, voir leurs habitudes d’achats pour connaitre les produits qu’ils recherchent et les prix qu’ils sont prêts à payer.  
  • Chance de succès : Nous devons connaître réellement la part de marché des concurrents à travers des sondages auprès des habitants du quartier pour savoir si oui ou non ils consomment auprès de ces derniers et à quelle fréquence.

Résumé des opportunités :

  • Des habitants qui peinent à trouver des magasins à proximité pour les courses quotidiennes.
  • Un quartier ayant des habitants jugés «  aisés ».
  • Marché pas encore saturé pour le quartier visé.


OBJECTIFS

RESULTATS ATTENDUS

BESOIN EN INFORMATION

MODE DE CALCUL

SOURCE D’INFORMATION

FAISABILITE

Couple produit/marché

  • GENRE
  • AGE
  • CSP
  • NOMBRE D’ENFANTS À CHARGE
  • ACTIVITÉ PRINCIPALE
  • REVENU MOYEN MENSUEL

Sondage et Enquête

Enquête quantitative

Habitants du quartier

Echantillons : PAR QUOTA ET ITINERAIRE

  • PRODUITS RECHERCHES
  • FREQUENCE HEBDOMADAIRE POUR LES COURSES
  • BUDGET MOYEN ALOUE AUX COURSES MENSUELLES
  • MOYEN DE TRANSACTION
  • ORGANISATION D’ACHAT

Etude du comportement du consommateur et de l’habitude d’achat.

Enquête quantitative.

ECHANTILLONAGE PAR ITINERAIRE

POTENTIEL DU MARCHE

PERENNITE DU MARCHE

  • LA POPULATION DU QUARTIER

INSTAT (2017-2018-2019)

DOCUMENTAIRE

  • LE DOMAINE D’ACTIVITE

FACTEURS CLES DE SUCCES

DOCUMENTAIRE

  • ENVIRONNEMENT EXTERNE DU MARCHE

ANALYSE PESTEL

DOCUMENTAIRE

P : Journaux

E : Banque Mondiale ; EDBM

S : Ministère de la population

T : Ministère de la communication

E : Ministère de l’environnement

L : Tribunal, RCS

  • LES OPPORTUNITES ET MENACES

ANALYSE SWOT

DOCUMENTAIRE

 

  • REGLEMENTATIONS SUR LE MARCHE

MINISTERE DE LA SANTE

DOCUMENTAIRE

INTENSITE CONCURRENTIELLE

  • EXISTENCE DE CONCURRENTS SUR LE MARCHE

LISTE DES CONCURRENTS

Sondage : quantitative

Echantillonnage par QUOTA

  • FORCES DES CONCURRENTS

DONNEES CONCURRENTIELLES

DOCUMENTAIRE

Enquête qualitative et quantitative

Echantillonnage par QUOTA

  • FAIBLESSES DES CONCURRENTS
  • PERFORMANCES DES CONCURRENTS

Chiffre d’affaire de la concurrence

DOCUMENTAIRE

+sondage quantitatif

  • PRODUITS PROPOSES PAR LES CONCURRENTS

LISTE DE PRODUITS

DOCUMENTAIRE

+Sondage qualitatif et quantitatif

PROFITABILITE DU MARCHE

  • Chiffre d’affaire prévisionnel

Objectif de vente

Département commercial

  • Etats financiers

Comptabilité analytique

Département financier

DEMARCHE DE MISE EN OEUVRE

MIX MARKETING

  • Politique de produit : produits à proposer ; zone de chalandise

Enquête et sondage

Etude quantitative et qualitative :

Echantillonnage par QUOTA et par ITINERAIRE

  • Politique de prix : Fixation du prix 
  • Politique de distribution : emplacement dans le quartier
  • Politique de communication 

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