Les composantes du prix

A – LA FIXATION DU PRIX PAR RAPPORT AU COUT

Les couts servent de base à déterminer les prix. De plus, les entreprises ne peuvent se permettre de vendre un produit ou un service en dessous de son coût de revient.

LE COUT DE REVIENT UNITAIRE ET LE GLOBAL

• Le cout de revient unitaire (Ou par produit) = Cout global/Quantités vendues ou vendable.
• Cout de revient global : = Cout d’achat + Cout de production + Transport

Les pertes vont impactés le cout de revient unitaire.

Prix de vente : cout de revient unitaire HT + Marge que souhaite faire l’entreprise

B – LA FIXATION DU PRIX PAR RAPPORT A LA DEMANDE

La méthode du prix psychologique (le prix d’acceptabilité) : ce prix est le prix pour lequel un nombre maximum de client est prêt à acheter le produit. Il permet de fixer 2 contraintes :

• L’effet qualité : le consommateur ne veut pas payer moins chère par peur d’avoir un produit de moins bonne qualité
•  L’effet revenu : le consommateur pense que la dépense est trop importante.

Le prix psychologique est obtenu en interrogeant un échantillon de clients potentiels auxquels on va proposer des fourchettes de prix. Il ne faut pas prendre en compte le cout de revient dans les fourchettes de prix.

A partir de quel prix, trouveriez-vous ce produit trop cher ?

A partir de quel prix, trouveriez-vous le produit de mauvaise qualité ?

On peut aussi réaliser l’enquête en proposant plusieurs fourchettes de prix et on retiendra la tranche de réponse la plus largement représentée sur le panel.

Les limites de cette méthode :

• Les personnes interrogées ne sont pas en situation d’achat.
• Le produit n’est pas en situation de concurrence.
• Les résultats ne sont fiables qu’au moment de l’enquête.

C – L’ELASTICITE DE LA DEMANDE PAR RAPPORT AU PRIX

L’objectif est d’évaluer l’ampleur de la variation d’un prix sur les quantités vendues.

DELTA.Q : = Q2 – Q1 = 450 – 500 = -50

DELTA.P = P2 – P1 = 20 – 15 = +5

ELASTICITE : DELTA.Q/DELTA .P = -50/5 = -10

ELASTICITE : P1/Q1 = 0,03

ELASTICITE : -10 X 0,03 = -0,3 ou -30%.

Lorsque l’élasticité est supérieure à 0 cela signifie que l’augmentation du prix engendre l’augmentation des quantités.

Si inférieur à 0 = Prix augmente donc quantités baisse.

Elasticité supérieur à 1 alors P baisse + vite que l’augmentation de Q.

Elasticité inférieur à -1 alors P augmente + vite que la diminution des Q.

Si P supérieur de 10% alors Q augmente de 20%.

Si P augmente de 10% alors Q baisse de -20%.

Il est difficile d’utiliser cette méthode car il faut faire des tests sur les marchés.

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