Exercices corrigés société Bouvard

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La société BOUVARD a pour activité la production et la vente de biscuit.

Avec ses 890 collaborateurs, le Groupe Biscuits Bouvard a acquis une véritable expertise pour la fabrication et la commercialisation de biscuits, principalement pour les marques de nos clients. Nous développons des partenariats étroits avec l’ensemble de la Grande Distribution française et européenne.

PRÉSENTATION DE L’ENTREPRISE 

Biscuits Bouvard
Siège social :
73 Rue Albert Métras
ZAC de la Teppe
01 250 CEYZERIAT
Tél : +33 (0)4 74 30 00 09

Fax : +33 (0)4 74 25 05 07
SAS au capital de 2 189 700€
RCS Bour en Bresse 757 200 100

SIREN : 757 200 100

SIRET : 757 200 100 00027

N° TVA FR 89 757 200 100

Code APE / NAF 4636Z

Vous êtes stagiaire auprès de M. JEAN Simon, Directeur administratif et financier. Il vous arrive toutefois d’assister M. BAROIS Christian, Directeur des Ressources Humaines. Cette entreprise possède trois ateliers l’atelier création, cuisson et assemblage.

ORGANIGRAMME DE LA SOCIÉTÉ BOUVARD

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ORGANISATION COMPTABLE

L’exercice comptable coïncide avec l’année civile, soit du 1er janvier au 31 décembre. L’entreprise est soumise de plein droit au régime du réel normal de tva et facture ses ventes au taux de 5,5%. L’entreprise utilise les journaux comptables suivants :

• AC : journal des achats et des avoirs
• VT : journal des ventes et avoirs
• OD : journal des opérations diverses
• CA : journal de caisse
• BQ : journal de banque

Le dernier ticket comptable effectué avait pour numéro 254.

Stock au 1 novembre :

• 10 000 g de farine
• 10 000 g de beurre
• 120 douzaine d’œufs  
• 25 000 g d’autres ingrédients

Achat au mois de novembre :

• 25 000 g de farine à 0.45€ le kilo
• 5 000 g de beurre à 1€ le kilo
• 120 douzaines d’œufs à 3.65€ la douzaine

Vente au mois de octobre :

• Vente de 500 biscuits à 2.5 € le biscuit

Charges d’approvisionnement :

• Transport sur achat 50€

Charges de distribution :

• 5 € l’emballage pour 20 biscuits
• Rémunération du personnel
• Expédition gratuite si commande au dessus de 200 kilos sinon 50€

EXTRAIT DU PLAN COMPTABLE 

215 400   Matériel industriel

701 001   Vente Biscuits tablette de chocolat

701 002   Vente Biscuits chocolatés

701 003   Vente Les Goûters fourrés

701 004   Vente Assortiment et accompagnement

701 005   Vente Les biscuits aux œufs

701 006   Vente

701 007   Vente Biscuits Equilibre

701 008   Vente Les biscuits biologiques

708 500   Port et frais

404 092   BOREL SWISS

445 620   TVA déductible sur immobilisation

401 054   CAKE SUPLIES

411 132   CONFISERIE BOREIRA

MISSION 1 : M. Jean vous demande de réaliser sur votre copie le schéma de production  de l’entreprise.

MISSION 2 : M. JEAN Simon vous donne pour mission de comptabiliser les factures à l’aide des tickets comptables à votre disposition. Puis d’amortir la facture n°265 grâce au tableau d’amortissement.

MISSION 3 : M. JEAN vous demande de compléter les tableaux d’analyse de coûts.

Situation professionnelle :

M. JEAN Simon vous demande compléter le tableau de répartiton des charges à partir de la note qu’il vous à laisser.

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Approvisionnement

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Production[pic 18][pic 19][pic 20][pic 21][pic 22][pic 23][pic 24][pic 25][pic 26][pic 27][pic 28]

Distribution

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