Les UC et l’omnicanale

Les UC et l’omnicanale

1. Les formes de commerce

Définition d’unité commercial (UC) : Est un lieu physique ou virtuel, permettant à un client d’accéder à une offre de bien ou de service.

Exemple : un supermarché, les télé achat, une boutique indépendante, une agence.

Qu’est-ce qui distingue une UC d’une autre ?

* Par les secteurs d’activité

* Offre/service

* Réseau/indépendant

* La surface

* Les méthodes de vente

2. Les formats d’UC

* Les point de vente traditionnel moins de 100m² = vente conseil (exemple : Dufoux a Paray)

* Convenience store moins de 120m² = magasin de dépannage en 24/24 (exemple : station-service)

* Superette entre 120 et 400m² = alimentaire/centre-ville (exemple : 8a8)

* Supermarché entre 400 et 2500m² = libre-service alimentaire (exemple : Intermarché)

* Hypermarché plus grand que 2500m² = zone périurbaine (exemple : E.Leclerc)

* Hard discounter entre 400 et 2500m² et il a des prix très bas (exemple : Neto, Action, Aldi)

* Grand magasin plus de 40000m² ils sont dans les centres des grande villes/tradition française (exemple : galerie Lafayette)

* GSS moins de 400m² ils sont spécialisés et on une offre large (exemple : monsieur bricolage)

* Magasin d’usine mètre carre variable les prix sont cassés sur les ancienne collection (exemple : Nike a the village)

* Magasin éphémère (pop-up store) mètre carre variable, les offre sont éphémère dans le temps (hôtel Mahfoufe)

* Flagship store (magasins porte drapeau d’une marque) moins de 1000m², la plus belle boutique de la marque. (Le magasins Dior à paris)

* Concept store les mètre carre sont variable, le magasins et autours d’un thème (le bistro d’Aurel)

* Les centres de marques c’est un grand magasin en périphérie il sont uniquement composes de magasin d’usine (the village)

Définition d’une Unité Commercial de service : C’est une unité qui ne vend que des service (location de voiture, banque, agence immobilière).

Définition d’un service : le service et une action réaliser pour le bien d’une autre personne il est immatériel, non stockable, le service peut être payable ou non payable. Maintenant le client participe de plus en plus à la création de leur service.

* Autonomie complète ce sont les magasins Independent, ils ont une autonomie financière commercial, et juridique.

* Autonomie partielle ce sont les commerces organisés, il y a les magasins en franchise, les commissions affiliation, les partenariats, les concessions commerciales et les commerces associés.

Franchise : un indépendant (le franchisé) achète la marchandise au franchiseur (propriétaire de la marque).

Les obligations :

* Respect du concept du franchiseur

* Paye droit d’entrée

Les avantage :

* Marque connue = moins de risques

* Aides variées du franchiseur

Commission affiliation : un indépendant (le commissionnaire) agit pour le compte du commettant (propriétaire de la marque). La marchandise est en dépôt vente.

Obligations :

* Respect du concept du commettant

* Paye droit d’entrée

Avantage :

* Marque connue = moins de risques

* Aides variées du commettant

* Tous les invendus retournent chez le commettant

Le partenariat : un indépendant peut vendre la marque d’un propriétaire de la marque en bénéficiant de son aide technique.

Le contrat peur revêtir des milliers de clauses différentes.

La concession commerciale : idem a la franchise mais avec obligatoirement une exclusivité territoriale.

Les commerces associer : plusieurs indépendants constituent une structure qu’elles contrôlent et dirigent dans le but de mutualiser leurs moyens et faire des économies.

Les commerces ne sont pas toujours autonome ils peuvent être :

* Autonomie complète (commerce indépendants)

* Autonomie partielle (franchise…)

* Autonomie limitée (pas d’autonomie pour le gérant) regroupe le commerce intégré les UC appartiennent toutes à la maison mère qui place des directeurs de magasins salariés. Dans ce cas la les commerces s’appelle les succursals. Pour ce commerce intégrer la maison mère est propriétaire de tout les fond de commerces elle définit seul la stratégie du réseaux elle fixe les objectifs et décide des actions marketing. (exemple : Auchan, Leroy merlin, société générale)

Les UC virtuelles : sites vitrines et site marchands

En une décennie, le e-commerce tend aujourd’hui à représenter en moyenne 10 à 20% du CA des marchés des biens de consommation.

1997 : Arriver du cybercommerce

1970 : Hypermarchés

Quelles sont les spécificités du e-commerce?

* Livraison généralisée

* obtention de code promo

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