La famine

Famine, disette, pénuries alimentaire, émeute de la faim, ces mots semblent loin mais pourtant si proche pour une bonne partie de la population mondiale. En effet 842 millions de personnes souffrent encore de faim chronique sur la planète.

Pourtant, depuis les 50 dernières années, la technologie est arrivée à tripler la production céréalière.

Alors comment se fait-il qu'il y est encore des gens qui meurent de faim ?

I.La faim se pose à plusieurs échelles,

"Les émeutes de la faim de 2008 sont venues nous rappeler que la situation alimentaire était bien loin d'être réglée". En effet, au printemps 2008, le prix de la tonne de blé, de mais et de riz(aliments qui représentent les deux tiers de l'alimentation mondiale) atteint des sommets. Dans plus de 30 pays, les populations urbaines descendent dans la rue.

Cette brutale flambée des prix alimentaires s'explique par :

-de mauvaises récoltes dans les pays exportateurs de l'hémisphère nord et en Australie (baisse de la production de 10%), entraînés par des mauvaises conditions climatiques

-des raisons spéculatives et des achats de précaution ensuite,

-la flambée des coûts du pétrole (d'où un surcroît des coûts de transport et du prix des engrais),

-la montée des agrocarburants, ce qui accentue la pénurie,

-l'augmentation de la demande des pays émergents (les deux tiers des importations agricoles).

Il n'y a pas assez de nourriture dans le monde, ce qui crée des émeutes.

"En 2009, la barre du milliard de Terriens sous-alimentés était même franchie pour la première fois et il y a eu alors depuis 2000 une augmentation de plus de 200 millions de personnes dans une situation d'insuffisance alimentaire. Ces chiffres sont redescendus à 925 millions en 2010". En 2009, la faim s'aggrave encore dans le monde. En effet, plus d'1 milliard de personnes souffrent de sous-alimentation.

Les causes de la faim sont difficiles à évoquer, on peut l'expliquer par :

-des conditions climatiques peu favorable à la récolte (catastrophe, sécheresse ...),

-la guerre qui détruit les stocks,

-une surpopulation de +2,53%

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