Début de dossier de géographie sur l'agrobusiness aux Etats-Unis

LACHAIZE Thomas IN’SAV 2019

Nourrir les hommes

L’agrobusiness aux États-Unis

Pourquoi l’agrobusiness permet-il aux États-Unis de dominer le marché mondial des produits agricoles

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Document 1

L’élevage intensif aux États Unis est utilisé pour l’agrobusiness

Titre : Des élevages intensifs

Type : Photo

Source : https://www.cotealos.com/blog/origine-de-nos-viandes/pourquoi-ne-vendons-nous-pas-de-viande-nord-et-sud-americaine.html

Date : 03/12/2013

Il existe bien entendu des élevages extensifs de bétail dans les pays américains. La plupart des races à viande sélectionnées et développées en Amérique du sud et aux États-Unis sont des races qui demandent normalement un élevage en plein air. Cependant, des groupes de bétail bien plus importants qu’en Europe et une exigence de rentabilité poussent ces pays à un élevage qui surexploite les pâturages et détériore les surfaces de prairie ou pire, confine les animaux en bâtiments démesurés. Ces pratiques sont très éloignées de nos propres critères d’élevage extensif et de notre philosophie sur le bien-être animal. Ce mode d’élevage donne suite à maladies et un gaspillage alimentaire énorme.

Document 2

La mal nutrition est devenu un mode de vie des Américains

Titre : Obesity Trends USA

Type : carte

Source : https://www.youtube.com/watch?v=ElBCi8mqpSk

Date : 20/12/2016

On peut voir sur cette carte que depuis 1990 ou l’obésité était déjà bien présente, il y a une augmentation significative au fur et à mesure du temps. En 2015 on voit bien qu’au minimum il y a 20% d’obésité dans chaque état. Mais les états suivants : Alabama Mississipi Louisiane et la Pennsylvanie ont plus de 35% d’obésité. Ce qui nous donnent plus de 47,8% d’obèses dans ce pays.

L’agriculture intensive aux États-Unis

Titre : Pig business

Type : affiche de propagande

Source : https://i.pinimg.com/originals/d8/9a/5c/d89a5cd7c3e388c6ee1cd11b64b4ef05.png

Date : 16/02/2016

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