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Par   •  14 Décembre 2019  •  Dissertation  •  4 648 Mots (19 Pages)  •  410 Vues

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MINISTERE DES ENSEIGNEMENTS SECONDAIRES ET DE LA[pic 1][pic 2][pic 3][pic 4][pic 5][pic 6][pic 7][pic 8][pic 9][pic 10][pic 11][pic 12][pic 13][pic 14][pic 15][pic 16][pic 17][pic 18][pic 19][pic 20][pic 21][pic 22][pic 23][pic 24][pic 25][pic 26][pic 27][pic 28][pic 29][pic 30][pic 31][pic 32][pic 33][pic 34][pic 35][pic 36][pic 37][pic 38][pic 39][pic 40][pic 41][pic 42][pic 43][pic 44][pic 45][pic 46][pic 47][pic 48][pic 49][pic 50][pic 51][pic 52][pic 53][pic 54][pic 55][pic 56][pic 57][pic 58][pic 59][pic 60][pic 61][pic 62][pic 63][pic 64][pic 65][pic 66][pic 67][pic 68][pic 69][pic 70][pic 71][pic 72][pic 73][pic 74][pic 75][pic 76][pic 77][pic 78][pic 79][pic 80][pic 81][pic 82][pic 83][pic 84][pic 85][pic 86][pic 87][pic 88][pic 89][pic 90][pic 91][pic 92][pic 93][pic 94][pic 95][pic 96][pic 97][pic 98][pic 99][pic 100][pic 101][pic 102][pic 103][pic 104][pic 105][pic 106][pic 107][pic 108][pic 109][pic 110][pic 111][pic 112][pic 113][pic 114][pic 115][pic 116][pic 117][pic 118][pic 119][pic 120][pic 121][pic 122][pic 123][pic 124][pic 125][pic 126][pic 127][pic 128][pic 129][pic 130][pic 131][pic 132][pic 133][pic 134][pic 135]

FORMATION PROFESSIONNELLE ET TECHNIQUE

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                    LYCEE HOUFFON ABOMEY

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         EXPOSE

                                                 ****

           THEME[pic 136]

GROUPE 4

CHARGE DU COURS :

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CLASSE :2NDE C

Discipline : SVT

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         PLAN

                INTRODUCTION

I-CLARIFICATION CONCEPTUELLE

  1-ORIGINE DU GREFFAGE

  2-QU’EST QUE LE GREFFAGE

  3-POURQUOI GREFFER ?

              II-DIFFERENTES TECHNIQUES DE GREFFE

              III-AVANTAGES ET LIMITES DU GREFFAGE

  5-AVANTAGES

  6-LIMITES ET RISQUES DU  GREFFAGE

           CONCLUSION

        DEBAT

        BIBLIOGRAPHIE

 

   

                       INTRODUCTION

       Le greffage est une méthode de multiplication  permettant de reproduire une plante, tout en conservant ses caractéristiques. Le greffage peut également permettre d’aider une plante à s’adapter à un type de sol ou elle avait du mal à évoluer. Plusieurs jardiniers utilisent cette technique de greffe. Mais nombreuses sont ses techniques.

       Que peut-on-savoir sur le greffage?, quelles sont ses techniques?, présente-t-il des avantages ou a-t-il des limites?

     Ce sont a ses questions que nous répondront dans la suite de notre expose.

                     1-ORIGINE DU GREFFAGE

La greffe sur végétaux a été inventée par la civilisation chinoise. Il y a plusieurs milliers d'années, les Grecs et les Romains ont importé la technique en Europe et nombreux sont les auteurs de l'Antiquité à avoir écrit des manuels destinés à diffuser la technique au plus grand nombre. Pratiquée d'abord de façon empirique, elle commence à faire l'objet de questionnements scientifiques à partir du XIXe siècle, notamment à travers les travaux de Lucien Daniel ou Vöchting.

                       2-QU’EST QUE LE GREFFAGE

En agriculture, le greffage est un mode de reproduction végétative qui consiste à implanter dans les tissus d'une plante (nommée « porte-greffe ») un bourgeon ou un fragment quelconque (nommé « greffon »), prélevé sur une autre plante ou de la même plante, pour que celui-ci continue à croître en faisant corps avec la première. La greffe est le résultat de cette opération.

En vieux français, greffer se disait « enter 

                          3-POURQUOI GREFFER ?        

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Greffe en oméga
(plant de vigne).

Sur le plan agronomique, l'intérêt de la greffe est d'associer les caractéristiques du porte-greffe et du greffon, le premier apportant notamment l'adaptation au sol et au climat, la rusticité et la vigueur par exemple, le second celles des produits sélectionnés, fruits et fleurs par exemple que l'on désire obtenir.

À titre d'exemple, pour la vigne, c'est la greffe qui a permis de continuer à produire les cépages traditionnels cultivés en France grâce à l'utilisation de plants américains, choisis pour leur résistance au phylloxéra.

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