Contrôle continu

[pic 1]A.U 2019/2020

Unité de formation : Initiation à la logistique

Evaluation 2

Contrôle continu, Durée : 2h et 30 min

1. Questions de cours (4pts)

1. Donnez une définition à la logistique (selon l’ASLOG)
2. Dans une forte croissance des marchés, les fonctions de l’entreprise sont devenues décloisonnées, ceci signifie que l’information est devenue :

• Bidirectionnelle à travers le réseau logistique
• Unidirectionnelle à travers le réseau logistique
• Négligeable

1. Donnez une définition du processus logistique
2. La démarche d’élaboration d’un MPFP consiste à :

• La formation du personnel intéressé
• La préparation et la réunion des conditions matérielles de déroulement de la procédure
• Le test de la procédure et les correctifs découlant de ce test
• Tout ce qui précède

1. Exercice démarche logistique (10pts)

Prenons l’exemple du flux de production ci-dessous qui représente la fabrication des presses hydrauliques

[pic 2][pic 3][pic 4][pic 5]

Le processus de fabrication des presses hydrauliques comporte 3 étapes :

• 1 : Assemblage des presses avec une cadence de 100 presses/h
• 2 : Montage des tours avec une cadence de 50 tours/h, pour chaque presse on a besoin de monter un seul tour.
• 3 : Finition des presses avec une cadence de 100 presses/h

Questions :

1. Déterminer la capacité de chacun des process en presses.
2. Qu’est la ressource qui contrôle le débit de sortie des presses finies ? Qu’appelle-t-on cette ressource ?
3. Déterminez la capacité de production journalière sachant que l’horaire normal de travail est de 8 heures par jour
4. Dans une forte croissance des marchés de vente de l’entreprise, quelle solution vous proposez ?
5. A quel niveau intervient la démarche logistique dans ce cas ?

1. Exercice organisation logistique (6pts)

Une entreprise a décidé de réorganiser ses services pour se mettre à niveau des normes liées aux processus d’une chaîne logistique. L’ancien et le nouvel organigramme sont données dans l’annexe 1.

Questions

1. A partir de ces deux organigrammes, quels sont d’après vous les principaux avantages de la nouvelle organisation ?
2. Quels types d’opérations nous pouvons distinguer dans le nouvel organigramme ?

N.B : Vous devez argumenter vos réponses.

Bon courage,

Annexe 1

[pic 6]

Figure 1: Ancien organigramme

[pic 7]Figure 2: Organigramme proposé

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