TP : culture de levures sur milieu gélosé

Rosalie Beets                                                                                                                                        1S Bleue                                                    

Eléonore Leplont

                                        TP Culture de levures sur mileu gélosé

Objectifs à atteindre :

- Expliquer l’origine de la diversité des allèles d’un même gêne

- Déterminer l’influence de l’environnement

Introduction :

Durant 1h30, nous avons réalisé un travail pratique qui consistait à former une culture de levures sur un mileu gélosé

Matériel utilisé :

[pic 1]

- 1 boîte de pétri contenant un milieu gélosé stérile

- 1 solution de levures sol B

- 1 compte gouttes stérile

[pic 2]

- 1 étaleur Stérile[pic 3]

- 1 pro-pipette et une pipette pour prélever la gélose[pic 4]

-  un bec-bunsen

-  un papier  absorbant imbibé d’eau afin de créer le milieu stérile

- 1 feutre et du scotch

 Le protocole appliqué :

- Premièrement nous avons fait d’une partie de notre paillasse une zone stérile, en utilisant le papier absorbant imbibé d’eau de Javel.

- Nous avons ensuite allumé le bec bunsen.

-Après cela nous avons ouvert nos boîtes de Pétri dans la zone stérile pour y couler la gélose qui va servir de base pour que les levures se développent, pour couler la gélose, nous nous sommes servis d’une pro-pipette que nous avons rempli de 18mL afin de déposer la gélose dans la boîte à pétri.

-Une fois la gélose coulée et un peu refroidie, nous avons sorti notre matériel, toujours dans cette zone stérile, c’est à dire l’étaleur, la pipette, la boite contenant la solution de levures.

-A l’aide du compte-goutte, nous avons prélevé 0,1mL( 2 gouttes) de solution de levures B que nous avons disposé sur la gélose pour ensuite , avec l’étaleur faire des mouvements circulaires pour en étalé partout.

-Nous étions i0 donc notre culture de levures ne devait pas passer sous la boîte à UV.

-Après avoir scotché la boîte nous l’avons laissé agir et donc laisser les levures se développer d’abord dans une étuve à 37°c, puis dans un réfrigérateur.

Observations :

- Après une semaine, nous avons récupéré nos boîtes de Pétri pour compter le nombre de colonies de levures à l’aide du logiciel Mesurim :

[pic 5]              [pic 6]

Capture d’écran du comptage des levures pendant la deuxième partie du TP

-Avec les autres élèves de la classe , nous avons ensuite comparé nos résultats : [pic 7]

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