Plante domestiquée

Technique

Chronologie

Description

Exemple(s)

Avantage(s)

Inconvénient(s)

La domestication

Technique consistant à sélectionner les individus les plus résistants aux maladies, au climat… Ainsi que ceux favorisant la récolte, le rendement des plantations et ceux qui présentaient les meilleurs caractères. En ne replantant que ces derniers et cela durant une très longue période de sélection d’années en années, les populations étaient de plus en plus constituées de ces individus.

-Le blé.

-Favorise la récolte.

-Rendement plus élevé.

-Utilisation facilitée.

-Nouvelles utilisations (par exemple pour le pain).

-Dépendance de l’Homme.

-Forte utilisation de l’eau.

-Fragilité.

Le croisement

1676 : découverte du rôle des organes reproducteurs chez les plantes.

XIXème siècle : réalisation des premiers croise-ments entre les plantes.

Technique permettant d’obtenir des plantes hybrides. Pour cela il faut est nécessaire de féconder deux espèces différentes afin d’obtenir une nouvelle espèce avec de nouvelles caractéristiques.

-La pomme de variété Ariane.

2 pommes ont été fécondées : une pomme dîtes élite et une pomme sauvage. La pomme sauvage possède une forte résistance à la travelure. Le croisement a permis d’obtenir une pomme dîtes élite possédant une bonne résistance à la travelure.

-Obtention d’un meilleur rendement.

-Création de nouvelles espèces possédants de nouvelles caractéristiques ce qui est intéressant pour l’agriculture.

-Obligation de castrer certaines espèces afin d’empêcher un croisement défectueux entraînant une espèce hybride ……

-Impossibilité d’ effecteur la semence après la première culture.

La sélection

Depuis des millénaires (la plus haute antiquité) : repérage des plantes les plus résistantes.

Fin du XIXème siècle : apparition de la sélection scientifique.

-Sélection paysanne : reproduction chaque année des meilleurs plants (les plus résistants, les plus producteurs) afin d’obtenir des plants de plus en plus performants.

-Sélection scientifique :

Autofécondation de plants hétérozygotes sur 7 générations pour obtenir des plants homozygotes.

On obtient alors une lignée pure.

-Sélection variétale

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