Les achats et les approvisionnements

Les achats et les approvisionnements

1. Définition Acheteur/Acheteuse : L’acheteur a pour mission principale de gérer les achats pour son entreprise : il choisit les produits et les fournisseurs, négocie les meilleures conditions d’achat (qualité, prix, livraison…), selon un cahier des charges défini par la direction, le service production (industrie) ou le service des ventes (distribution). L’acheteur peut être spécialisé dans une matière première, un produit, un équipement ou un service, il peut aussi travailler à l’international et, dans ce cas, se déplacer souvent. Son rôle s’est considérablement accru dans l’entreprise et a pris une dimension stratégique. Garant des coûts, il offre à son entreprise la possibilité d’obtenir des marges pour investir et par sa connaissance du marché et des produits il apporte sa contribution à l’optimisation de la production ou des ventes.

1. Fiche métier pôle emploi :  

1. Compétences de l’acheteur :

1. Définition Appels d’offres : Un appel d'offres est une procédure qui permet à un commanditaire (le maître d'ouvrage), de faire le choix de l'entreprise (le soumissionnaire qui sera le fournisseur) la plus à même de réaliser une prestation de travaux, fournitures ou services.

Cahier des charges :

1. Définition centrale de référencement :

Centrale d’achats :

1. Schéma procédure de recherche et de sélection des fournisseurs

1. Critères de choix fournisseur :

Critères de retenus :

1. Modèle compensatoire :

Modèle lexicographie :

Modèle conjonctif :

1. Exercice la mallette de l’artiste :

1. Exercice l’épicerie gourmande :

...