Bac pro commerce dossier E11

AIDE A LA REALISATION DU DOSSIER[pic 1][pic 2]

EPREUVE E11

« Action de promotion — animation en unité
commerciale »

Durée de l'épreuve orale : 30 mn

Coefficient : 4

PRESENTATION DE L'EPREUVE

1 Objectif

Cette épreuve vise à évaluer l'aptitude du candidat à participer à la mise en œuvre d’une action de promotion animation de rayon et à mobiliser les compétences nécessaires à la mise  en valeur :         - d'un produit,

-d'une ligne de produits

-d'un. Secteur d’activité.

2 Outils nécessaires pour l’épreuve

• Les supports

L'action de promotion — animation est matérialisée par un dossier de 10 à 15 pages maximum, annexes comprises, présenté : sur support papier et élaboré à l'aide de l'outil informatique.

Un support informatique est obligatoire pour votre soutenance à l’oral celui-ci doit être fait à l’aide du logiciel POWER POINT (10 diapositives )

• Le titre de votre animation

.

Ce dossier doit être réalisé, à partir d'une action d'animation que vous avez réellement faite dans votre point de vente. Il doit être réalisé individuellement.

Pour réaliser votre dossier, vous devez sélectionner un  thème de cette liste officielle :

           - journée-portes Ouvertes

1.  - dégustation ou démonstration de produits
3.  - soldes sur une famille ou une ligne de produits

         - promotion ou animation autour d'un nouveau produit (échantillonnage, jeu-concours,.. primes ...)        

                - promotion ou animation autour d'un produit en phase de maturité      (réduction de  prix....)        

 - mise en place d'un rayon saisonnier ou d'un podium        

  -  implantation d'un nouveau produit ou d'une nouvelle ligne de produits (avec une nouvelle mise en avant obligatoire)

                      - organisation de journées ou-périodes à thème. (nouvel an chinois, fête des mères, Saint -Valentin, foire aux vins)

        .        .
                     - Organisation d'actions liées à l'activité du magasin (anniversaire, 'opération spécifique « le mois Carrefour »)

                         - marché de noël, salon ou : foire (uniquement si l'aspect de séduction apparait dans la présentation des produits )

Ainsi, il est demandé une véritable implication de votre part !

3.Conseils pour le dossier promotion-animation - Bac Pro Commerce

Voici quelques conseils qui pourront vous être utiles lors de la rédaction de votre dossier promotion-animation :

• Utiliser un vocabulaire professionnel
• Respecter le plan annoncé
• Définir clairement les objectifs afin de les rappeler en conclusion
• Illustrer avec des photos (avant, pendant et après l’animation )
• Numéroter les pages
• Penser à intégrer les aspects réglementaires (d’hygiène, de sécurité et juridiques)
• Analyser tous les résultats
• Faire une présentation correcte et pertinente des facteurs d’ambiance et du SONCAS
• Vérifier l’orthographe
• Vérifier les calculs
• Ne pas couper une phrase, image ou autres sur 2 pages
• Penser aux titres et légendes de vos documents
• Utiliser une police standard type Arial ou Times New Roman
• Utilliser  le présent et la première personne du singulier JE
• Penser au sommaire

PLAN DU DOSSIER

E11

1. Présentation de l'action et du point de vente

1.Titre de l'action

-

2.Caractéristiques de l’entreprise

• Fiche d’identité de l’entreprise

Enseigne :

Adresse postale :

Date de création :

Nombre de salariés

Surface de vente :

Forme juridique :

Forme de commerce 

• Zone de chalandise

• Clientèle et panier moyen

• Concurrence 

3. La situation professionnelle à l'origine de l'action

2. Partie technique relative au produit ou à la ligne de produit

1.Plan de marchéage (les 4P)

• Produits et services

Famille de produits vendus :

 Caractéristiques de l’assortiment en termes de choix :

 Stratégies liées à l’assortiment :

Stratégies liées aux segments de clientèle 

Services :

Jour et heure d’ouverture 

Mode de paiement :

• Prix et stratégie

• Distribution et méthode de vente

Circuit d'approvisionnement 

...