Corrigé bts

Exercice 3p 174

1) Les objectifs de la visite d'entreprise pour l'exploitant :

-Faire connaître l'entreprise et ses clients

-Assurer une promotion

-Valoriser l'image de marque de l'entreprise

-Faire connaître l'entreprise et ses produits

2)  Les différents étapes à suivre pour ouvrir la Ferme Cabou aux visiteurs :

Avant

-Mettre en place les affiches pour la sécurité des animaux

-Rédiger un communiqué de presse local

-Crée un questionnaire de satisfaction pour les clients

-Répartir les tâches

-Concevoir le circuit et les commentaires

-Informer le public par différents moyens

-Informer les salariés et leur rôle

-Réaliser un dossier de presse

-Prévoir des cartes de visite

-Contact avec le milieu scolaire

-Prévoir un parc de stationnement pour les véhicule

-Établir le budget

-Établir un créneaux horaire pour les visites

Pendant

-Stand de dégustation

-Prévoir des animations

-Accueillir les clients

-Rassemblé les visiteurs pour les visites regroupés

-Concevoir le savoir faire de l'entreprise

Après

-Élaborer un bilan de la visite (nombre de visiteur…)

-Évaluer la satisfaction des visiteurs

-Rédiger un communiqué de presse

Mise en œuvre 5 p 160

Présenter une opération de mécénat

a)

Les objectifs de cette opération pour Biofood sont :

-Se faire connaître

-Dégager un sentiment de confiance

-S'assurer une réputation  de solidité financière pour attirer de nouveau investisseurs ou associés

-Montrer qu'au-delà du profit elle cherche à faire du bien autour d'elle en développant une démarche sociétale et citoyenne

-Montrer une image positive de l'entreprise

b)

L'opération du mécénat correspond à l'image des restaurants Biofood car elle a pour vocation la promotion de la biodiversité naturelle et humaine ceux qui est à l'image de Biofood car ses plats sont conçu quotidiennement à bases exclusivement de matière premières issues de l'agriculture biologique. Ils ont le même but travaillé avec des produits bio pour une meilleure santé.

c)

Les moyens de communication qui permettront à l'entreprise de faire connaître ce parrainage sont :

-Le communiqué de presse présence d'un logo de planète verte

-Le dossier de presse

-Des flyer à afficher dans les différents franchises

-Utilisation du logo Planète Verte

-Lors de certaine manifestation et dans le journal de l'association

...