BTS MCO liste ressource 1ère année CEJM
Guide pratique : BTS MCO liste ressource 1ère année CEJM. Recherche parmi 300 000+ dissertationsPar martinfichot • 29 Mars 2021 • Guide pratique • 688 Mots (3 Pages) • 702 Vues
1ES 2012
Liste des Savoirs et Savoir-faire
THEME 1 – Représentation visuelle | |
Savoir : vous devez connaitre … | |
Les conditions de visibilité d’un objet | |
L’évolution des conceptions de la vision au cours de l’histoire | |
Le modèle réduit de l’œil | |
La forme et la modélisation des lentilles minces convergentes et divergentes | |
Les éléments caractéristiques d'une lentille mince convergente : centre optique, axe optique, foyers, distance focale | |
Les définitions du Punctum proximum et punctum remotum | |
Les défauts de l’œil : myopie, hypermétropie et presbytie | |
Le principe de correction de ces défauts par des lentilles minces ou par modification de la courbure de la cornée | |
La définition de la vergence et son unité | |
L’évolution des colorants et des pigments au cours de l’histoire | |
L’influence d’un ou plusieurs paramètres sur la couleur de certaines espèces chimiques | |
Le principe de la synthèse soustractive et de la synthèse additive. | |
Savoir-faire : vous devez savoir… | |
Exploiter les conditions de visibilité d’un objet | |
Porter un regard critique sur une conception de la vision à partir de l’étude d’un document | |
Décrire le modèle de l’oeil réduit et le mettre en correspondance avec l’oeil réel | |
Déterminer graphiquement la position, la grandeur et le sens de l’image d’un objet-plan donnée par une lentille convergente | |
Modéliser l’accommodation du cristallin | |
Reconnaître la nature du défaut d’un œil à partir des domaines de vision et inversement | |
Exploiter la relation liant la vergence et la distance focale | |
Distinguer synthèses soustractive et additive | |
Exploiter un cercle chromatique | |
Interpréter la couleur d’un mélange obtenu à partir de matières colorées | |
THEME 2 – Nourrir l’humanité | |
Savoir : vous devez connaitre … | |
La structure du CAH | |
Le rôle et la composition des engrais et des produits phytosanitaires | |
L’origine et les caractéristiques de l’eau de source, de l’eau minérale et de l’eau du robinet | |
L’existence de critères physicochimiques de potabilité d’une eau | |
Les principales étapes du traitement des eaux naturelles | |
Effet du dioxygène de l’air et de la lumière sur certains aliments. | |
Rôle de la lumière et de la température dans l’oxydation des produits naturels | |
Les différentes méthodes de conservation des aliments par procédé physique et par procédé chimique. | |
Les changements d’état de l’eau | |
La structure simplifiée des lipides | |
La définition d’une émulsion | |
La forme et le rôle des espèces tensioactives ; partie hydrophile, partie hydrophobe. | |
La structure des micelles | |
Savoir-faire : vous devez savoir… | |
Exploiter les interactions entre le sol et une solution ionique en termes d’échanges d’ions (le CAH) | |
Analyser la potabilité d’une eau connaissant les critères de potabilité et sa composition | |
Associer un changement d’état à un procédé de conservation | |
Distinguer une transformation physique d’une réaction chimique | |
Rendre compte de l’évolution des modes de conservation des aliments | |
Analyser la formulation d’un produit alimentaire | |
Interpréter le rôle d’une espèce tensioactive dans la stabilisation d’une émulsion | |
THEME 3 – Le défi énergétique | |
Savoir : vous devez connaitre … | |
Les différentes formes d’énergie nécessaires pour les activités humaines | |
La définition de puissance et d’énergie | |
les ordres de grandeurs associés aux appareils de la vie courante et aux installations industrielles | |
Les différentes ressources énergétiques (fossile; nucléaire; solaire) et les durées caractéristiques associées (durée de formation et durée estimée d'exploitation des réserves). | |
Le principe de la distillation fractionnée | |
La représentation symbolique des noyaux | |
Les différentes formes d’énergies intervenant dans une centrale thermique à combustible fossile ou nucléaire | |
Comparer les énergies mises en jeu dans des réactions nucléaires et dans des réactions chimiques | |
Les moyens de transport et stockage de l’énergie | |
Le fonctionnement de l’accumulateur électrochimique et de la pile à combustible. | |
Les sous-produits de l'industrie nucléaire | |
L’effet de serre | |
Savoir-faire : vous devez savoir… | |
Utiliser la relation liant puissance et énergie | |
Porter un regard critique sur la consommation énergétique des appareils de la vie courante et des installations industrielles | |
Distinguer des ressources d’énergie renouvelables et non renouvelables | |
Identifier des problématiques d'utilisation de ressources énergétiques | |
Utiliser la représentation symbolique des noyaux pour distinguer des isotopes | |
Schématiser une chaîne énergétique pour interpréter les transformations d'énergie en termes de conversion et de dégradation | |
Interpréter l’équation d’une réaction nucléaire en utilisant la notation symbolique du noyau | |
Distinguer fission et fusion à partir d’exemples donnés d’équations de réactions nucléaires | |
Analyser une courbe de décroissance radioactive | |
Discuter des avantages et des inconvénients de l'exploitation d'une ressource énergétique, y compris en terme d'empreinte environnementale |
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