Analyse des impacts de l’environnement macroéconomique sur une entreprise.

Partie A : Analyse des impacts de l’environnement macroéconomique sur une entreprise.

Dans le domaine brassicole, la Microbrasserie Pit Caribou, créé en 2007, est devenue une des PME les plus reconnues au Québec et même à travers le monde. Ayant plus de 50 employés, la microbrasserie ce spéciale dans la fabrication et la vente de bières artisanales. La Microbrasserie est située à l’Anse-à-Beaufils en Gaspésie, sur le bord de la mer. Elle produit cinq bières régulières (blonde, blanche, rousse, porter et gose IPA) en plus des spécialités qui varient selon les saisons. Pit Caribou est aussi reconnu pour avoir fait changer la règlementation de la RACJ concernant les bières de types spontanées. Ce type de produit a apporté une vague de changement dans le monde brassicole.

1. Plusieurs éléments économiques peuvent influencer la gestion de l’entreprise. Par exemple, la valeur du dollar canadien influencera les achats de matières premières, bouteilles vides et bouchons, et les ventes outre-mer. Le taux de chômage peut avoir plusieurs influencent sur la gestion tel que : les ventes et l’embauche de nouveau personnel. Étant situé en Gaspésie, le taux de chômage est très élevé en saison hivernale et apporte son lot de défi. Durant la saison froide, le chiffre d’affaires baisse en Gaspésie et augmente en ville. De plus, étant donné la diminution des ventes, quelques employés sont mis à pied temporaire durant cette saison et reviennent pour la haute saison qui est du mois de mai à octobre. L’indice du prix à la consommation influencera grandement le prix de ventes des produits. Comme la variation des prix a un effet sur le pouvoir d’achat du dollar, l’IPC est très utile. L’IPC servira dans la détermination des flux de revenus et dépenses de l’entreprise. En plus de ces éléments le taux d’épargne est aussi un facteur important la gestion, dans le cas où l’entreprise dispose de bonnes liquidités, il est primordial d’effectuer de bon placement pour aider durant les périodes de l’année qui seront plus aux ralentis (janvier à mars). En résumé, effectuer de bons placements selon le taux d’épargne aidera durant la période plus aux ralentis de l’année qui coïncide souvent avec la saison du chômage en Gaspésie qui influence aussi les embauches et le pouvoir d’achat des consommateurs. Le dollar qui fluctue continuellement, il est important de prendre des ententes avec les fournisseurs outre-mer pour avoir des tarifs préférentiels sur la matière première et sur les frais de transport.

2. Plusieurs facteurs économiques peuvent toucher l’entreprise. Dans les dernières années, la pénurie de main d’œuvre touche particulièrement l’entreprise. À la base, elle privilégie toujours l’embauche régionale mais s’est vue dans l’obligation de faire des démarches pour de la main d’œuvre hors-région moins qualifiés et même des embauches outre-mer. Dans ce cas, elle forme donc le personnel sur place. De plus, le prix du pétrole étant varié, il est important de prendre des ententes annuelles avec les divers transporteurs et fournisseur de propane. L’entreprise bénéficiera de prix concurrentiel et d’une meilleure gestion de leur budget.

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