La définition de l’obésité
Commentaire de texte : La définition de l’obésité. Recherche parmi 300 000+ dissertationsPar nafas1997 • 25 Janvier 2015 • Commentaire de texte • 462 Mots (2 Pages) • 641 Vues
OBESITE
L’obésité est une maladie grave, elle touche 300 millions de femmes et 200 millions d’hommes dans le monde .L’obésité peut avoir de désastreuses conséquences sur la santé, et peut entrainer la mort. Nous allons étudier la définition de l’obésité, ensuite les causes et les conséquences et analyser la génétique chez les personnes obèses.
1)La définition de l’obésité
Qu’est ce que l’obésité
La définition du surpoids et de l’obésité se caractérise par une accumulation de graisse du corps qui représente un danger pour la santé de la personne dite en surpoids ou obèse. L’indice de masse corporelle se calcule selon le poids de la personne mesuré en kilogrammes divisé par le carré de sa taille en mètre. Ce calcul est un outil simple pour mesurer l’obésité d’une population. On dit qu’une personne est en surpoids quand son IMC est supérieur ou égal à 25. On considère une personne obèse quand son IMC est de 30 ou supérieur.
Ce tableau suivant indique suivant l’IMC de la personne sa situation
IMC EN KG/M2
SITUATION DE LA PERSONNE
Moins de 16,5
Dénutrition
Entre 16,5 et 18,5
Maigreur
Entre 18,5 et 25
Valeurs de référence
Entre 25 et 30
Surpoids
Entre 30 et 35
Obésité modérée
Entre 35 et 40
Obésité sévère
Au-delà de 40
Obésité massive
A mettre en annexe
L’obésité et le surpoids peuvent engendrer un certain nombre de maladies chroniques comme le diabète, les maladies cardio-vasculaires et même le cancer. Auparavant, on pensait que le surpoids et l’obésité étaient un problème des pays développés, mais maintenant ils apparaissent dans les pays pauvres ou dans les pays émergeants comme un problème grandissant surtout dans les milieux urbains.
Au cœur de l’obésité
L’obésité est une maladie des tissus adipeux. Ces tissus sont composés d’adipocytes, cellules qui gardent des réserves énergétiques sous forme de graisses.
Quand ces cellules arrivent à saturation, elles prennent d’autres cellules vides. Le volume des tissus adipeux augmente à cause des adipocytes qui grossissent et qui se propagent. Par ailleurs, les adipocytes composent un tiers des tissus adipeux.
Mais le tissu adipeux n’a pas qu’un rôle de stokage, il reçoit aussi des informations du cerveau et du tube digestif et transmet grâce aux adipokines, qu’il produit, des signaux vers le corps (système nerveux, cœur, foie, muscles
...