Histologie de plantes, cambium et assise suberophellodermique

3.1 Cambium

Pachyte : ensemble de formations des tissus secondaires (xylème, phloème primaires, cambium, secondaires : en plusieurs parties). Le pachyte est donc discontinu.

Il peut aussi être continu (cambium et X/p secondaires sont continus et font la jonction entre les différentes parties) ex : arbres.

Dans un arbre les tissus secondaires représentent au moins 90% du diamètre.

Xylème secondaire : bois

• Conifères : homoxylé -> tout identique (bois résineux)
• Angiospermes dicotylédones : hétéroxylé (bois feuillus)

Cf schéma xylème IIaire hétéroxylé

Phloème secondaire :

Identique au phloème Iaire. Situé à la périphérie, riche en sucre (attire bcp les animaux). Il est très souvent pourvu de canaux laticifère (latex).

Il est régulièrement dégradé (au bout de 2/3 ans en générale) puis remplacé par de nouveaux tissus de phloème.

A l’automne, l’arbre bouche les cribles du phloème secondaire avec de la callose ce qui forme des cals. Au printemps l’arbre dissous la callose et se remet à fonctionner.

3.2 Assise subéro-phellodermique

Externe au cambium. Cellules capables de se différenciées. Il a le même fonctionnement que le cambium (bifaciale).

Subérine (à l’extérieur, liège) : le suber peut faire jusqu’à + de 40cm, il protège la plante. Présent dans la tige et les racines. Le suber est étanche au gaz et à l’eau. Le suber présente des craquelures ou les gaz pourront diffuser (schema).

Tout ce qui est externe au suber est desquamé car c’est externe à l’ensemble.

Périderme : suber + assise subéro-phellodermique.

Phelloderme (à l’intérieur)

3.3 Autres

Monocotylédones : cambium (pas fonctionnel) ou assis subéro-phellodermique de manière diffuse (jamais un vrai cambium..) :

• Agave : sorte de « liège »

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