Cas d'entreprise Rocheclaire

Correction :

Eau en bouteille :

Plates : Peu de nitrates avec des prix bas

Pétillantes O’Bulle : Peu de nitrates, prix bas, Bienfaits,

L’entreprise : laboratoires contrôle qualité, nouvelles chaines d’embouteillage et d’étiquetage => réduction des coûts, management des RH.

Question 1 :

PESTEL, outil d’analyse de l’environnement externe de l’entreprise en balayant les domaines : Politique, Economique, Sociologique, Technologique, Environnement, Légal.

Politique : encadré ministère de la santé, ouverture des frontières

Economique = crise économique

Sociologique : Notion de santé

Technologique : Respect des normes qualité etc…

Environnemental : Norme environnemental

Légal : Autorité de contrôle, contrainte règlementaire

Question 2 :

Concurrence :

Toutes les marques, 4eme = 10% du marché concurrents grand groupes

Clients :

Les enseignes grandes surfaces

4P, qualité, livraison, prix, consommateur, bienfait, prix, notoriété, professionnels

Fournisseurs pas d’information

Produit de substitution : eau du robinet, filtres adoucisseurs

Nouveaux entrants su : Secteur porter

Question 3 :

Stratégie de domaine : Domination par les couts : il contrôle l’ensemble des couts de l’entreprise être positionner en terme de prix par apport à la concurrence, focalisation, différentiation : Aller sur le marché de l’eau gazeuse avec les biens faits (sans nitrates, riches en calcium etc…) acquérir de nouvelles part de marché par apport a l’eau gazeuse positionnement concurrentiel

Question 4 :

Issue de l’incohérence des 2 choix stratégiques

Question 5 :

Attente de une solution

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