Devoir Management Des Entreprises: cas du groupe Alès

DEVOIR 01 : LE CAS ALES GROUPE

1 – Logistiques entrepreneuriales et managériales (4 points)

Dans le cours : L’entrepreneur est considéré dans la conception classique (selon Joseph Schumpeter) comme le créateur et le propriétaire de l’entreprise. La logique est fondée sur la prise de risque.Il incarne le pari de l’innovation et son dynamisme assure la réussite de son entreprise. Dans l’approche micro-économique, l’entrepreneur, à la fois dirigeant et principal actionnaire, détient un pouvoir étendu et absolu.

Application au cas : La famille Alès, dans une logique entrepreneuriale, dirige le groupe, depuis sa création par Patrick Alès (le père) en 1969. Elle en est, aujourd’hui encore le propriétaire et le principal actionnaire. Le père, aidé de son fils Romain, a jusqu’à présent assumé la direction du groupe.

Cette famille d’entrepreneurs, a fondé le succès du groupe sur la prise de risque et une politique audacieuse d’innovation. Le père, Patrick Alès a abandonné son métier de coiffeur pour créer une marque de soins à base de plantes pour les cheveux « Phytothérathrie » et aujourd’hui encore, bien qu’ayant abandonné la direction du groupe, sa passion pour l’innovation ne se dément pas et il continue à plus de 77 ans de se consacrer à la R&D.

Dans le cours : la logique managériale consiste à optimiser les ressources, confiées au manager, pour générer des profits. Le manager a pour finalité d’optimiser la gestion des ressources techniques, financières et humaines qui lui ont été confiées. Il recherche avant tout la performance de l’entreprise, à travers son efficacité et son efficience. Il conduit les activités afin d’atteindre les objectifs fixés tout en favorisant l’implication et la motivation du personnel.

Application au cas : Aujourd’hui le groupe Alès a connu certains revers, et la famille dirigeante a décidé d’opter pour une logique managériale. La direction a été confiée à un manager qui a fait ses preuves dans le groupe en dirigeant avec efficience depuis 11 ans la filiale italienne : Lorenza Batigello. Sa mission est de rétablir la performance, dans le cadre des objectifs stratégiques de « recentrage sur les marques fleurons » et conquêtes des marchés étrangers. Elle devra pour cela motiver et impliquer le personnel dans l’atteinte des objectifs.

2 – Qualités de Mme Lorenza Battigello (2 points)

Mme Battigello est une innovatrice, une créatrice. Elle commence dès le début de sa carrière avec le changement du packaging d’un paquet de madeleines.

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Prise de risque et saisie des opportunités font également partie de ses qualités et lui ont permis de passer de L’Oréal à Liérac, qu’elle a mené vers la place de challenger.

Enfin, elle est tournée vers le client et non vers l’entreprise, ce qui lui permet d’être à l’écoute de son environnement et de pouvoir saisir les opportunités qui se présentent.

3 – Complémentarité des talents de manager (2 points)

En tant que manager, Mme Battigello va s’assurer d’une bonne gestion de façon à redresser la rentabilité et la profitabilité de l’entreprise. Cependant, ce

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