Cas d'conomie: CornCop'

Économie – Corncop’ page 15-16

1. Le cours mondial du maïs a connu de grandes variations depuis 1999.

Au cours de l’année 1999 et jusqu’en 2004, la consommation à évoluer de 600 à 650 millions de tonnes de maïs, alors que la production est restée inférieure (un peu moins de 600 millions entre 2000 et 2001), elle a augmentée au cours de l’année 2002 seulement. Le prix moyen étant de 89$/TM entre 1999 et fin 2003.

À partir de 2004, l’augmentation de l’offre a été particulièrement forte (plus de 700 millions de tonnes), la courbe dépassant celle de la demande ; Le prix a alors diminué passant de 103$/TM à 83$/TM.

Suite à cette augmentation, la demande a elle aussi augmentée, suivant une courbe rectiligne jusqu’en 2007. Après avoir connu une légère baisse la production est devenu plus élevée que la consommation courant 2007 atteignant plus de 800 millions de tonnes, et un prix de 209$/TM, le plus élevé depuis 1999.

Fin 2008, le cours retrouve une stabilité (le prix diminue à 147$/TM et la production est légèrement supérieur à la consommation).

On peut cependant remarquer que la courbe de la demande croise celle de l’offre en 2010, et que durant ces années, plusieurs points de rencontres se sont formés sur le graphique, et ont déterminés le prix d’équilibre.

2. Le prix du maïs dans le monde dépend de la production et de la consommation. Entre 1999 et 2006 le prix est resté assez stable, avec un prix moyen de 88,14$/TM et une consommation supérieur à la production, sauf au cours de l’année 2004-2005. En revanche, courant 2006, le prix a nettement augmenté. Entre 2006 et 2010, le prix moyen est de 162,50$/TM, soit plus de 84% d’augmentation. Et pourtant, entre 2007 et 2009 la production était plus importante que la consommation. Le marché du maïs fonctionne selon le principe de la loi de l’offre et de la demande, mais pas toujours ; comme entre 2007 et 2009 où le prix était fort mais la demande moins importante que l’offre.

3. D’après le document 1, en 2013, la production mondiale de maïs serait de 839 millions de tonnes contre 877,75 millions de tonnes en 2012. Si le marché du maïs fonctionne selon le principe de la loi de l’offre et de la demande, cette baisse de production pourrait entraîner une augmentation du prix, si la consommation reste stable ou si elle augmente. L’évolution de l’offre de maïs a plusieurs causes. D’une manière générale, elle provient de la météo et du niveau du stock mondial.

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