Atelier Strat'Op - 2013-2014

Atelier Strat'Op – 2013-2014

OBJECTIFS :

Vous choisissez un produit ou un service lancé sur le marché entre 2010 et 2012. Vous déterminez et décrivez la stratégie marketing relative à ce produit.

CONTENU :

Votre travail présentera entre autre :

o Le marché : définition du marché, le marché-produit, des substituts (indiquez le besoin auquel le produit répond), et éventuellement le marché complémentaire, analyse de l’offre, de la demande et de la distribution, sur base des indicateurs de marché : décrivez, quantifiez et qualifiez !

o L’analyse de l'environnement lié à ce marché

o La description de l'entreprise : sa mission, ses objectifs, ses activités, etc

o La stratégie marketing du produit choisi : inclure l’analyse concurrentielle et la stratégie des 3 concurrents principaux (notamment en termes de positionnement et de mix marketing du/des produit(s) concurrent(s)), la segmentation en vigueur sur le marché précisé ainsi que les critères de segmentation, la stratégie de ciblage, la cible et le positionnement.

o Quelle est la place du produit choisi dans le portefeuille de l’entreprise ? dans l’assortiment ? quel est l’intérêt de ce nouveau produit dans l’offre de l’entreprise ?

o Une observation concrète du marketing mix (5P)

o Le diagnostic SWOT

o Établissez des liens entre la stratégie marketing et les 5 P. Adéquation/cohérence entre la cible et le mix et entre le positionnement et le mix ?

METHODOLOGIE :

o Il faudra commencer par trouver des articles sur un marché.

o Pour ce marché, vous choisirez un produit qui vous intéresse, qui vous étonne.

o Vous rechercherez des articles expliquant la stratégie marketing de ce produit. (Cette condition est indispensable pour le bon déroulement de l’exercice)

o Nous vous suggérons d’observer le terrain : où trouvez –vous ce produit, à quels prix, comment est le packaging, quels sont les communications autours de ce produit, quand le client le consomme-t-il, pour quelles occasions, … ?

o Vous réaliserez ensuite la synthèse de vos informations concernant le marché, le produit, etc.

o Sur base de cette recherche, vous réaliserez une analyse critique de cette stratégie.

RESTRICTIONS :

Ne pas choisir les marchés des eaux, du petit-déjeuner, des biscuits petit-déjeuner.

Informations/consignes complémentaires :

Ce travail est réalisé par groupe de 3 personnes.

Nous vous demandons d’appuyer/d’objectiver votre analyse par une recherche documentaire. Il est nécessaire d’indiquer vos sources (cfr cours de méthodologie).

Vous devez au minimum trouver dans les revues de la bibliothèque de l’institut ou autres bibliothèques :

• Trois articles abordant le marché (soit 1 article minimum par personne)

• Six articles abordant le produit choisi (soit 2 articles minimum par personne)

Pour votre travail, vous compléterez :

• Les fiches de synthèse documentaire relatives à vos 9 articles (voir fiche SWOT 7) en indiquant le nom et prénom du lecteur

• Les fiches d’analyse et d’évaluation SWOT (voir fiches SWOT 8 et 9). Vous indiquerez sur la fiche Swot 8 le nom du lecteur à coté de chaque fait relevé

• Nous vous suggérons de prendre vos meilleurs textes pour réaliser l'analyse des 3 textes par personne. Celles-ci seront évaluées individuellement.

DEFENSES :

Pendant maximum 30 minutes, présentez oralement la stratégie marketing observée, ainsi qu’une analyse critique de celle-ci. Il est préférable d’illustrer vos propos par des exemples concrets : l’emballage, le produit, une publicité. Cependant, l’illustration doit permettre la concrétisation de votre défense.

N’oubliez pas d’utiliser les concepts principaux vus au cours.

La semaine du 24 février 2014, lors du cours théorique, vous remettrez un document écrit reprenant les informations importantes (maximum 10 pages hors annexes). Les schémas et mind mapping pour structurer votre description sont les bienvenus.

Les annexes comprendront, entre autres, les copies couleurs des articles utilisés, une photo du produit, les fiches de synthèse documentaire, d’analyse et d’évaluation SWOT, la bibliographie. Vous enverrez également votre travail écrit et votre PPT par mail à votre professeur.

EVALUATION

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