Lombricompost au bureau

Paillage et Compostage

Retour de formation et propositions d’actions

Communauté de Communes du Canton de Coligny – mai 2014

Théorie générale

Définitions

• Compostage : procédé de décomposition des déchets organiques qui deviennent du compost
• Déchets organiques :

• Déchets de cuisine (FFOM) : épluchures de fruits et légumes, restes de repas, …
• Déchets végétaux : tonte, feuilles mortes, tailles de haie, …

• Paillage : action de recouvrir la terre (pas forcément avec de la paille !)

Enjeux

• Déchets de cuisine (FFOM) :

• 30% des OMR (volume)
• 170 à 200 kg/foyer/an
• Enfouissement = 105€ HT/tonne (18 à 21 €/foyer/an)

• Déchets Verts :

• 25% des apports en déchèterie CCCC
• 550 kg/jardin/an
• Traitement = 40€ HT/tonne (22€/jardin/an)

Comment réduire la FFOM et les Déchets Verts ?

• Déchets de cuisine (FFOM) = compostage
• Déchets Verts = paillage

Précisions sur le compostage

• Compostage à domicile
• Compostage autonome en établissement
• Compostage en pied d’immeuble
• Appui sur des guides composteurs : bénévoles

Précisions sur le paillage

• Photos
• Tontes : mulching (couper fin et laisser sur place), paillage du jardin, prairies…
• Feuilles mortes : mulching, tonte avec ramassage, utilisation en paillage ou compostage
• Tailles de haies : broyer avec une tondeuse classique et utiliser en paillage

Contexte de la Communauté de Communes du Canton de Coligny

Compostage :

• Semble traditionnellement répandu (mais difficile à mesurer)
• A nuancer pour les nouveaux habitants : lotissements
• Pas d’expériences de compostage connues en centre bourg ou en habitat vertical
• 280 composteurs vendus par la CC ; 215 foyers équipés sur le territoire soit 8% des ménages
• Combien compostent sans acheter de composteur à la CCCC ?

Paillage :

• Semble très peu répandu (mais difficile à mesurer)
• Questionnaire en déchèterie : 2 sur 26 soit 7%
• De visu pas très développé
• Les espaces verts des communes le pratiquent à certains endroits

Propositions / Intuitions :

Identification de « jardins-témoins »

Réaliser des visites à domiciles (environ 1h00) pour :

• Mieux connaître les pratiques de compostage et paillage
• Si besoin : conseils sur compostage et paillage
• Identifier des « jardins-témoins » (2 ou 3) et les convaincre d’accueillir des cafés-compost

Personnes à contacter pour des visites :

• René Putin, Georges Puthet
•  65 foyers qui ont répondus à l’enquête sur le compostage de me montrer leurs pratiques chez eux
• Présidents et membres des comités de fleurissement
• Membres de la commission déchets
• Autres

Organisation de cafés-compost

Dans les « jardins-témoins », réaliser des « cafés-compost » = petites visites (10 personnes, 1 heure) chez un particulier pour montrer des techniques de compostage et paillage.

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