Vieillir avec les sirtuines, en beaute et en energie

APP1 : VIEILLIR AVEC LES SIRTUINES, EN BEAUTÉ ET EN ÉNERGIE

1. Les fibres musculaires

1.1 Correspondent-elles à des cellules musculaires ou à des protéines musculaires?

Les fibres musculaires, également nommées «myocytes», correspondent à des cellules musculaires qui sont capables de contraction. [1] Ces dernières possèdent une forme allongée, dont la longueur peut atteindre plusieurs centimètres. [2] Elles parcourent donc la longueur totale du muscle. Il en existe deux types, soit les fibres musculaires rouges/lentes ou encore les fibres musculaires blanches/rapides. [3]

1.2 Ont-elles beaucoup de noyau? Beaucoup de mitochondries? Beaucoup des deux?

Contrairement aux autres cellules de l’organisme, les cellules musculaires possèdent plusieurs noyaux, et sont donc nommées plurinucléées. [2] Lorsqu’elles atteignent leur maturité, les fibres musculaires contiennent de multiples noyaux, disposés en périphérie de la cellule. Par ailleurs, le cytoplasme de la fibre musculaire, appelé le «sarcoplasme» contient les organismes responsables de son fonctionnement, notamment les mitochondries. [2] Étant donné que le muscle est une véritable usine métabolique consommant de l’énergie, la cellule renferme une quantité très nombreuse de mitochondries. Il y en a beaucoup, car ce sont elles qui produisent de l’énergie directement utilisable par la fibre musculaire pour ensuite pouvoir contracter le muscle. [2] Bref, les fibres musculaires sont de grosses cellules qui contiennent beaucoup de noyaux et de mitochondries pour assurer la contraction des muscles et le bon fonctionnement du corps humain

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