Etude de documents sur les critères de beauté

Le document numéro 1 est un article intitulé le Gras, il est paru en juillet aout 2004 dans le nouvel observateur, cet article est écrit par claude fischler,c'est un écrit de type argumentatif, l'auteur nous démontre qu'a partir du XIX ème siècle les medecins chassent l'obésité qui est signe d'une mauvaise santé, et c'est ainsi que notre société combat l'obésité , cette mode va très vite se faire ressentir dans la grande cuisine frnaçaise qui va créer des plats moins gras,

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au XIX ème siècle ,à la suite d'études menées par des assureurs américains ils établissent un lien entre l'obésité et la mauvaise santé, par la suite les médecins recommandent la lutte contre l'obésité qui n'est pas un signe de bonne santé,

en même temps dans la société la minceur devient une arme de beauté et un phénomène de norme sociale, à la fin du xx ème siècle les hommes et les femmes montrent des corps de plus en plus musclés,

c'est ainsi que les grands cuisiniers français vont s'adapter à cette nouvelle tendance en proposant une cuicine allegée, cette cuisine plus lègère va se répandre dans tout les ménages,

cependant la cuisine plus calorique existe toujours dans les grandes industries et dans les restaurants rapides,

Le document numéro 2 est un ouvrage de sociologie,, le titre est la société de consommation écrit pas jean baudrillard et publié en 1970, c'est un écrit de type argumentatif,

l'auteur démontre que toute les épreuves qui sont infligé au corps notamment les régimes ne sont que le résultat de l'effet de mode que toute la société s'obligent à suivre,

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la société exclut toute norme de restriction pensant liberé le corps de toute les contraintes, mais c'est une erreur car l'homme s'est mis à infligé à son corps des régimes draconien, la mode n'est pas le seul responsable mais il y a également la morale qui n'admet pas que le corps se laisse aller et qu'il n'a pas de restriction,

le document 3 est un extrait d'une nouvelle boule de suif , écrite par guy de maupassant en 1880, il est de type narratif, l'auteur nous présente une femme obèse qui malgré son surpoids plait tend par sa fraicheur que par sa sensualité,

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boule de suif est une prostitué qui est atteinte d'obésité, tout au long de l'extrait l'auteur la décrit à l'aide de nom de charcuterie, mais malgré ses formes généreuses en 1880 elle plait par sa fraicheur et sa sensualité, à cette époque les femmes rondent ne sont pas rejeté de la société tant sur le plan de la beauté que sur le plan social,

le document 4 est un tableau, le peintre est pierre paul rubens entre 1635 et 1638, ce tableau illustre une scène de la mythologie romaine, il y a un commentaire au dessus du tableau qui est de type informatif, rubans représente didon à l'instant où elle va se donner la mort car son amant la quitte pour fonder la ville de Rome,

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ce tableau est peint au 17 ème siècle à cette époque les rondeurs ne sont pas un facteur d'exclusion ,

didon est une cèlèbre femme de la mythologie romaine connu pour sa beauté, en effet à l'époque de rubens les femmes avec des formes généreuses sont appréciés, la beauté de la femme passe par les rondeurs, didon est la reine légendaire de carthage, c'est donc une femme haut placé, ses rondeurs symbolisent le pouvoir, la réussite,

Q3

aujourd'hui l'obésité est redouté et la graisse réduit dans la cuisine, ce phénomène est t'il lié à l'effet de mode ou à d'autres motivations ? Dans un premier nous verrons l'impact de la mode sur ce phénomène puis nous dégagerons d'autres facteurs qui poussent les femmes à être mince,

cette envie de mincir et de lutter contre tout excès de graisse est lié à un effet de mode dans notre société,

la maigreur comme norme idéal est apparu dans les années 60, auparavant comme le montrent

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