La Perdrix Noire

COMPTE RENDU

Visite dans la région sud (11 au 18 mai 2011)

Cette visite avait pour objectif une prise de contact avec les plus récents clients du secteur sud.

J’ai rencontré les responsables des surfaces de vente suivantes :

• InterSud à Carpentras

• Le grand Marché de Montélimar

• Petit palais à Aix en Provence

• Au Palais Gourmand à Montpellier

• Distri SUD à Nice

• Au Gibier gourmand à Cannes

• Tradition Gourmande à Avignon

Les remarques de ces clients ont porté essentiellement sur les points suivants :

 Le packaging

 Les conditionnements

 Les approvisionnements

Le packaging :

Certains produits ne sont pas assez attractifs : faire plus ressortir la mention BIO et l’origine des ingrédients.

Les conditionnements :

Le conditionnement individuel ne serait pas adapté à la demande des clients finaux, il serait préférable de privilégier les conditionnements en portions doubles.

Les approvisionnements :

Les clients ont souligné, en particulier :

1. Un manque de réactivité du service expédition, parfois les délais sont trop longs,

2. Des DLUO parfois trop proches

Cette prise de contact avec la clientèle s’est révélée fructueuse. Il paraît souhaitable de renouveler cette forme de démarche. J’ai promis une correction de ces différents points de notre part.

Le Directeur Commercial,

J.M ROUSSY

COMPTE RENDU

Visite dans la région sud (11 au 18 mai 2011)

Cette visite avait pour objectif une prise de contact avec les plus récents clients du secteur sud.

J’ai rencontré les responsables des surfaces de vente suivantes :

• InterSud à Carpentras

• Le grand Marché de Montélimar

• Petit palais à Aix en Provence

• Au Palais Gourmand à Montpellier

• Distri SUD à Nice

• Au Gibier gourmand à Cannes

• Tradition Gourmande à Avignon

Les remarques de ces clients ont porté essentiellement sur les points suivants :

 Le packaging

 Les conditionnements

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