Rapport de stage, bac agriculture

Dossier fiches d’activités

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Barros Ana

1ère Bac Pro CGEA SDE

2017/2018

Sommaire

• Fiche géographique

• Fiche synthèse

• Fiche n°1 : Présentation de l’entreprise

• Fiche n°2 : La reproduction

• Fiche n°3 : L’alimentation

• Fiche n°4 : L’hygiène et la santé

• Fiche n°5 : Le matériel et les bâtiments

• Fiche n°6 : Les fourrages

Fiche synthèse

EARL de Charente-Périgord[pic 2]

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Fiche géographique

EARL de Charente-Périgord

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                             Carte de France

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                                                                                                                   Carte de la région Nouvelle Aquitaine

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           Carte du département

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                                                                                                                                               Carte de la commune

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        Carte de l’EARL Charente-Périgord

Fiche n°1 : Présentation de l’entreprise

1. Présentation générale de l’entreprise

1. Situation géographique

Mon entreprise se situe sur la commune de Pranzac. Sur cette commune il y a 900 habitants environ. Cette commune se situe sur le département de Charente. Le grand axe de communication c’est la N10 et la ville la plus proche c’est Angoulême. Pranzac est une zone de forêts avec un climat océanique. Le relief dominant est le plateau. Cette commune est une région d’élevage. Les services à proximité sont la mairie, la boulangerie, le coiffeur, les écoles, la presse et les garages, …

1.  Historique

L’entreprise n’est pas une reprise familiale et ils se sont installés en 2006. Dans l’entreprise ils ont tout acheté et construit. Dans l’EARL de Charente-Périgord a toujours eu des bovins et des équins.

1. Les facteurs de production

1.  Le foncier

La surface des terres est de 290 ha. Mes maitres de stages ont 240 ha en propriété et 50 ha en location. Le prix du fermage est d’environ de 4 et 5 quintaux l’hectare. Les terres ne sont pas regroupées et la nature des sols est argilo-calcaire. Il y a 60 ilots. Il y a aussi des points d’eau sur les terres. Les terres ne sont pas irriguées. Les cultures sont le tournesol, le maïs, le blé et l’orge. Les surfaces sont de 25 ha de blé, 25 ha d’orge, 30 ha de tournesol et 30 ha de luzerne. Les cultures sont stockées en coopérative pour autoconsommation.

1.  Les bâtiments et infrastructures

Dans l’entreprise on a tous types de bâtiments agricoles (hangars, écuries, boxes, abris, manège, carrière, …). Le manège mesure 72m x 32m et la carrière mesure 70m x 30m. Les équipements dans les bâtiments sont les mangeoires, abreuvoirs, nourrisseurs à veaux, râteliers et cabanes. Les bâtiments sont aux normes et fonctionnels.

1.  Le matériel

Le matériel de l’entreprise en propriété est : 4 tracteurs, 1 faucheuse, 1 faneuse, 1 andaineur, 1 presse, 1 charrue, 1 vibroculteur, 1 déchaumeur, 1 distributeur d’engrais, 1 épandeur à fumier, 1 tonne à lisier, 1 benne basculante, 1 plateau fourrager et un broyeur semi forestier. Le matériel en CUMA est un plateau de fourrage, 1 bétaillére remorque et 1 andaineur de pierres. Le matériel est en bon état. La personne qui répare le matériel est la société Bouthinon ou la SARL Lanaul à Chasseneuil. La puissance des tracteurs est de 160 Ch, 130 Ch et 110 ch. On transporte les vaches en bétaillére et les équins en bétaillére, van et en camion. Ils vont investir dans du matériel agricole.

1.  La main d’œuvre

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1.  Le cheptel

    Dans l’entreprise pour les équins il y a toutes races confondues : 2 ânes, 20 poneys, 30 chevaux, 3 poulinières et 2 poulains. Pour les vaches elles sont toutes de races Limousine car c’est la race de la région et c’est aussi la vache la plus rustique et la plus facile à vêler. Les chevaux sont utilisés pour les cours, les balades, les concours, les galops, et les vaches partent à l’abattoir pour la viande.

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