Rapport camping

Année : 2017-2018

Durée : 1 mois et 3 semaines

Date : 05/02 au 30/03

Lieu : Camping Verdon parc, Domaine de la Paludette 04800 Gréoux-les-Bains.

Tuteur : Jerry Haillotte

Poste occupé : Réceptionniste

J’aimerai remercier Mme HAILLOTTE Jerry, ma tutrice de stage au sein du camping, qui est la personne qui a accepté ma candidature, le mieux présenté le site et expliquer les différentes tâches à effectuer.

Je remercie également mes collègues Elena et Camille pour leur bonne humeur et leurs réponses à mes questions lors de ce stage.

Je remercie Mme AUBIN Sophie de m’avoir prêté un logement sur son camping et de m’avoir expliqué certaines subtilités du camping.

Enfin je remercie tous le reste de l’équipe de ce camping, pour les nombreux échanges que nous ayons eu, leur aide et leur bonne humeur qui m’ont permis de passer un agréable stage en ce lieu.

Sommaire

I)        INTRODUCTION        4

II)        L’entreprise        5

1.        Présentation global        5

2.        Les Installations        6

3.        Le marché        7

4.        Présentation du groupe BEL AIR.        7

5.        SWOT de l’entreprise        8

6.        Attente des clients        9

7.        Fonctionnement interne :        9

8.        Les Annulations :        10

9.        Présentation des différents produits :        11

A)        Les mobil-homes :        12

B)        Les emplacements :        13

C)        Les insolites :        14

III)        Le stage        15

1.        Mes journées « normales »        15

2.        Présentation du logiciel Resealys        15

3.        Missions effectuées pendant le stage        19

IV)        Conclusion        31

V)        Annexes        33

1. INTRODUCTION

Je m’appelle XXXX XXXXX et je suis actuellement en 1er année bachelor à l’école internationale de TUNON à Strasbourg.

 J’ai effectué un stage du 05 février au 30 mars 2018 au camping Verdon Parc qui se situe dans la région PACA et dans le département des Alpes de Haute-Provence.  Le camping se trouve dans le village de Gréoux-les-Bains qui est à environ 1 heure de route du Nord de Marseille.

 J’ai voulus effectuer mon stage dans ce lieu, car ayant déjà fait plusieurs stages dans la région Grand Est, je voulais voir autre chose et voir des cultures et des conditions de vie différentes des nôtres.

 J’ai occupé le poste de réceptionniste tout le long de mon séjour. Mon but principal était de répondre au téléphone afin de prendre les réservations, régler les problèmes des clients et les conseiller.

Pour ce stage je me suis fixé comme objectifs d’améliorer mon contact client dans les manières de parler et de se présenter lors de la prise de réservation, ainsi qu’à travers l’utilisation d’un logiciel spécifique « Resealys » et pour prendre l’habitude de répondre et de parler au téléphone avec le plus de clarté possible.

1. L’entreprise

1. Présentation global

Le Verdon parc est un camping 4 étoiles se situant dans la commune de Gréoux-les-Bains. Ce village est très connu du fait de son centre thermal réputé. Il y a donc une forte majorité de clients curistes venant dans le camping tout le long de l’année.

Le camping dispose d’un grand nombre de mobil-homes et d’emplacements camping car important. Le camping peut accueillir un maximum de 1283 personnes d’un coup, soit un peu près l’équivalent  de la moitié du village.

Les emplacements et les mobil-homes sont classés en plusieurs catégories qui sont : classique, classique +, privilège, privilège club pour les emplacements et classique, classique +, privilège, privilège club, privilège club balnéo pour les mobil-homes.

La différence est bien évidemment la proposition des services et les équipements disponibles au sein des différentes catégories. (Voir annexe 1)

Le camping comporte 20 employés en CDI sur toute l’année qui sont, un réceptionniste, la DRH, ma comptable, la directrice du camping et toute l’équipe de la technique. En haute-saison ce nombre passe à 40 en rajoutant les saisonniers qui sont principalement  des personnes employées pour la restauration, le nettoyage et l’animation.

Le camping fait partie du groupe « AMAC », qui est un groupe disposant de plusieurs camping et hôtels balnéaires en France. Toutes leurs installations sont très proches de point d’eau.

1. Les Installations

Au niveau sportif, le camping dispose de deux piscines chauffées. Une à l’extérieur et une couverte. On trouve aussi un terrain de pétanque, de badminton, de multisports, de volleyball et enfin un mini-golf. Des terrains de jeu ainsi que deux châteaux gonflables pour les enfants.

Au niveau alimentation, le camping dispose d’un restaurant qui sert aussi le petit-déjeuner, d’un bar, d’un snack et d’une épicerie. Les horaires d’ouvertures et de fermetures sont différents entre la basse saison et la haute saison (voir annexe 2).

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