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MEMOIRE DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL

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Par   •  6 Avril 2016  •  Mémoire  •  3 391 Mots (14 Pages)  •  1 034 Vues

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COUTREAU NOLWENN        BREVET DE TECHNICIEN SUERIEUR

        COMPTABILITE ET GESTION

        DES ORGANISATIONS

MEMOIRE DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL

  • ETABLISSEMENT DUBOIS ET FILS

18 MAI 2015 – 19 JUIN 2015

  • ENTREPRISE LES DELICES DE SAINT LEONARD

23 NOVEMBRE 2015 – 18 DECEMBRE 2015

LYCEE SAINT PAUL – VANNES        SESSION 2016

SOMMAIRE

  1. Introduction        

  2. DUBOIS & FILS

  1. L’entreprise         

  2. Le système d’information comptable        

  3. Les travaux réalisés

  1. Saisie facture d’achat sur le logiciel EBP comptabilité        

  2. Les codes analytiques        

  3. Le rapprochement bancaire sur le logiciel EBP comptabilité        

  1.  LES DELICES DE SAINT LEONARD

  1. L’entreprise        

  2. Le système d’information comptable        

  3. Les travaux réalisés

  1. La saisie d’achats de matière première et de frais généraux        

  2. La déclaration de d’échange de bien

  3. La déclaration de TVA        

  1. Conclusion        

        


INTRODUCTION

Le brevet de technicien supérieur comptabilité et gestion des organisations demande deux périodes de formation en milieu professionnel.

L’éducation nationale demande une période de formation de huit semaines sur deux ans, mais le lycée Saint-Paul nous offre une semaine de plus afin d’avoir un maximum d’expérience.

La première période s’est déroulée du lundi 18 mai 2015 au vendredi 19 juin 2015. L’établissement Dubois et Fils a bien voulu m’accueillir en période de formation afin d’acquérir de nouvelles compétences et de valider ma première année de BTS.  Au cours de ces cinq semaines de formation j’ai pu utiliser les logiciels de comptabilité et mettre en avant mon expérience acquise lors de mes périodes de formation réalisées en baccalauréat professionnel comptabilité et mes notions apprises tout au long de l’année de BTS.

La deuxième période s’est déroulée du lundi 23 novembre 2015 au vendredi 18 décembre 2015. L’entreprise Les délices de saint Léonard à bien voulu m’ouvrir ses portes afin de continuer l’obtention de nouvelles compétences comptable dans le monde professionnel et dans une nouvelle société. Au fil de ces quatre semaines de stage, j’ai utilisé le logiciel de comptabilité de l’entreprise et j’ai mis en avant toutes mes compétences acquises afin de réaliser une période de formation intéressante.

Dans  ce mémoire je vous présente les deux entreprises, leur système d’information comptable ainsi que quelques activités que j’ai réalisées tout au long du stage.


Etablissement Dubois et Fils

Stage du 18 mai au 19 juin

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L’entreprise

Nom

Etablissement Dubois & Fils.

Siège social

Rue du général Baron Fabre – Z.I. du Prat – 56000 Vannes.

Date de création

En 1948 par Monsieur Dubois.

Forme juridique

C’est une Société par Actions Simplifiés (SAS) depuis 1972.

Activité

L’établissement est spécialisé dans la conception, l’installation et maintenance dans les domaines du froid commercial, du froid industriel.

Il est également spécialisé dans la climatisation.

Zone d’activité

L’établissement travaille principalement dans le département du Morbihan et parfois les départements limitrophes.

Effectif

Le personnel est composé de 19 personnes réparties entre les bureaux et les chantiers.

Chiffre d’affaires

2 168 245 € en 2014.

Historique

La société a été créée et dirigée par Monsieur Dubois, il l’a cédée à son fils par la suite.

En 2004, elle est rachetée par la société Aquair une société d’holding[1].

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Le système d’information comptable

Dans l’établissement Dubois, les auteurs des traitements comptables sont internes et externes. Madame PALLIER, ma tutrice est l’actrice principale du traitement comptable. De plus l’expert comptable, la commissaire aux comptes et la directrice financière de Madame PALLIER sont les acteurs externes qui contribuent au traitement comptable. L’entreprise Dubois et Fils utilise plusieurs outils pour favoriser le traitement comptable.

Les outils comptables : ils servent à dissocier l’entreprise d’une autre avec le plan comptable qu’elle personnalise : clients, fournisseurs, salariés, etc. mais aussi avec ses journaux dans lesquels Madame PALLIER, la comptable saisie toutes les pièces comptables dans le bon journal avec un numéro de pièce afin de retrouver plus facilement la pièce quand on en a besoin.

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