Mesurer l'efficacité et optimiser le linéaire
Cours : Mesurer l'efficacité et optimiser le linéaire. Recherche parmi 301 000+ dissertationsPar Amine Berriche • 5 Janvier 2025 • Cours • 387 Mots (2 Pages) • 24 Vues
MARSHANDISAGE
COURS MESURER L’EFFICACITÉ ET OPTIMISER LE LINÉAIRE :
Les instruments de mesure de l’efficacité du linéaire sont :
- Le rendement du linéaire : CA/Linéaire, il mesure le CA par Metre Linéaire Developper
(combien rapporte le linéaire par mètre en CA)
- La rentabilité du linéaire : Marge brute/linéaire. Il mesure la marge brute par MLD
(combien rapporte chaque mètre linéaire en marge)
- La durée d’écoulement ou couverture de stock : Capacité du rayon/ventes moyennes. Il mesure le nombre de jours de ventes que peut assurer le stock rayon.
Comment optimiser le linéaire ?
1) En limitant le stock rayon :
OUTIL | FORMULE | INTERPRETATION | CONSEQUENCE |
Indice de vente (qui peut être exprimé en%) | (Quantité vendues pendant une période/ capacité linéaire) x 100 | Ex : un indice de 40 % signifie que 40 % du stock seulement est vendu pendant la période | Le reste soit 60 % est resté en rayon avec un risque de démarque et une occupation de l’espace au détriment d’autres produits |
Coefficient rotations des stocks | (Stock moyen/quantité vendues) x période de référence en nombre de jours | Ex : un coef de rotation de 6 indique que le stock a « tourné » 6 fois pendant la période de référence | Plus un stock « tourné » plus de produits se vendent (avec taux de démarque et couts de stockage en baisse) |
L’indice de vente doit tendre vers 90 %. S’il est inférieur il faudra envisager de réduire le nombre de frontales pour diminuer le stock rayon.
2) En tenant compte de sa sensibilité aux performances (CA en volume, CA en valeur, Marge brute) :
OUTILS | FORMULES DE CALCUL | INTERPRETATION |
INDICE DE SENSIBILITÉ AU CA en valeur | % CA en valeur par rapport au CA total rayon en valeur / linéaire par rapport au linéaire total rayon | - IS < 1 = diminuer le linéaire (produit surexposé ou surreprésenté) - IS > 1 = augmenter le linéaire (produit sous-exposé) - IS = 1 = situation optinum |
IS AU CA en volume | % CA en volume par rapport au CA total rayon en volume / % linéaire par rapport au linéaire total rayon | |
IS à la marge brute | % marge brute par rapport à la marge brute totale rayon / % linéaire par rapport au linéaire total rayon |
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