Sucrévia - Analyse

1. Analyse stratégique de la gamme Sucrévia:

2. L’ensemble de la gamme Sucrévia a été commercialisé dans le marché sans une étude marketing préalable, sauf que il y’a eu une étude technique. Dans ce cadre j’ai réalisé les analyses stratégiques de la gamme et du Mix de la gamme « Sucrévia ».

1. La segmentation : ( Decouper le marché pour créer des groupes de segments homogènes, et ainsi segmenter le marché sur la base de différents critères qui sont les suivants )

• Les critères démographiques : le consommateur marocain en générale, qui a entre 10 à 90 ans, genre (homme ou une femme).
• Les critères socio- économiques : Sucrunion ➔le consommateur ayant un revenu élevé, ➔ la catégorie socioprofessionnel A et B, ➔ instruite et connait l’impact négatif des édulcorants de synthèse sur la santé.
• Les critères socio- phycologiques : Sucrunion vise à travers sa gamme Sucrévia un consommateur qui fait attention à sa santé, qui est intéressé par les produits Bio, qui aime bien vivre et ne veut pas se priver du goût sucré.
• Les critères géographiques : ➔ la zone urbaine qui se caractérise par une forte concentration en premier lieu, puis le reste des villes du royaume.
• Les critères liés à l’acte d’achat : ➔ leurs courses dans les grandes et moyennes surfaces, et qui achètent les édulcorants soit par choix (régime) ou par obligation (maladie).

L’entreprise opte, dans le cadre de la gamme Sucrévia, pour une offre concentrée. Sucrunion propose tout une gamme  de produits pour le même segment, et développe une stratégie de niche pour les segments où elle pense déterminer un avantage compétitif.

1. Le Ciblage :

En résumé  la gamme Sucrévia qui comprend 4 produits, cible :

• Les diabétiques ;
• Toutes personnes qui souhaitent faire du régime.

Quelques taux :

•  9% des marocains ayant plus de 20 ans sont atteint du diabète.
• dépasse largement les 14% lorsqu’il s’agit de personnes âgées, qui ont plus de 50 ans.
• environ un million de personnes qui sont attentent du diabète Au maroc
• en 2013 les diabétiques ont dépassé les 347 millions d’habitants.
• en 2004 3.4 millions de personnes ont décédé à cause du diabète, à cause d’un non traitement d’une hausse de la glycémie.
•  Plus de 80% du taux des décès sont enregistrés principalement dans les pays pauvres et en voie de développement.
• En 2030, le diabète sera la 7ème maladie qui cause le décès dans le monde entier, selon l’OMS.

 Avec le temps, l’entreprise a étendu et développé son activité et aujourd'hui, elle propose une large gamme de produits à base de Stévia pour tout type d’utilisation culinaire.

Elle  joue aussi sur la satisfaction des  individus à revenu moyen ou fort,  attirés par  le régime puisque cette demande est devenue de plus en plus forte au Maroc.

1. Le positionnement :

Pour que Sucrévia s’impose sur le marché elle se différencie qualitativement des autres  gammes de produits disponibles dans le marché, et pour cela elle a choisi de définir un positionnement fondé sur un ou plusieurs axes distinctifs (qualité, prix).

L’entreprise a débuté la stratégie en identifiant des groupes de consommateurs ayant des besoins homogènes (les diabétiques et les personnes soucieuses de leur ligne).

L’entreprise Sucrunion offre  à une cible de niche, toute une gamme de produits de luxe « la gamme Sucrévia » ; dont le prix varie de 40 MAD  à 130 MAD, et qui répond aux différentes attentes des consommateurs…

De plus, la gamme « Sucrévia »  est confrontée à une triple concurrence :

• Des produits de sucre ;
• Des édulcorants synthétiques (artificiels) ;
• Des produits similaires vendus en pharmacie

( Graphique ) ➔      La gamme Sucrévia, est produite localement, propose des produits de qualité et avec un prix moins chère que celui des concurrents. Ce qui permet de réduire les coûts de fabrications.

Vivis Stévia est un produit vendu sur le marché noir, et qui n’est pas légalement importé, donc la question se pose sur la qualité de ce dernier.

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