Stage Mcdonal'ds

III.INTRODUCTION

Au début, je voulais avoir un stage d'expertise comptable car je suis  a l’aise dans l’informatique.C’était assez complexe pour le trouver car ils me demandèrent d’avoir un certain âge  avec des diplômes et d’autres rejettent ma demande car ils ont trop de stagiaires. J’ai choisi mcdonald’s comme stage car c’est un autre avantage considérable, pas besoin d’avoir un CV.Les fast-foods forment leurs employés et acceptent de nombreux profils différents qui peuvent ainsi correspondre aux différents postes disponibles, en cuisine, en salle ou au comptoir.Chez McDo, pas la peine de vous prendre la tête. « Venez comme vous êtes» .La formation aux différents postes, ambiance chaleureuse.C’est une bonne entreprise pour les jeunes, cela permet de nous apprendre ce que c’est le vrai travail en groupe.

IV.Présentation de l’entreprise

McDonald's est une chaîne de restauration rapide américaine fondée par l'homme d'affaires Ray Kroc en 1952,c’est l'une des enseignes les plus connues au monde.

McDonald's vend principalement des burgers de bœuf, poulet et poisson ainsi que des frites, des menus pour le petit-déjeuner, des sodas, des laits frappés et des desserts,des salades, wraps et fruits.

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La tenue d’un équipier à McDonald's est la chemises ,le pantalon, la casquette qui est facultatif,les charlottes et sur chaussures.

V.Déroulement de la semaine

Mon stage débute a 10h,les affaires se placent dans un casier,les bijoux,collier et montres sont interdits sur les lieux du travail.

Quand j’aurais fini de faire la pratique du lavage des mains,mettre la charlotte et ma tenue vestimentaire, je pourrais travailler.Chez McDonald's,l’hygiène est toujours au menu.

Pendant  mon premier jour de stage j’ai été formé par Nora  où elle m’apprenait le métier d’un équipier chez  McDonald's.

Nora m’a d’abord fait visiter la cuisine,le comptoir,le drive,le bar,les stocks de produits non périssables. Unedddd fois avoir vu l’aperçut de tous les lieux,j’observais Nora qui préparait les salades.Je portais les sacs de chocolats,les pains pour les burgers,les barquettes à frites,les boites Happy Meal,les frites surgelées et les gobelets.

Mon premier poste est le drive où  je devais préparer les commandes         à emporter.Un écran est présent au drive pour me permettre de savoir la composition des commandes.Je devais préparer les boissons ainsi que mettre les menus dans un sac pour ensuite donner la commande aux clients.

Le deuxième poste que j’ai fais est le service a table et  préparer  les plateaux des clients en ajoutant leurs commandes.Je livrais les commandes sur internet au parking du restaurant.

VII.Bilan personnel et conclusion

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