Finalité Des Entreprises: Cas Cotable

DOSSIER 2 : FINALISER, MOBILISER, EVALUER

Cas Cotable

Cotable est une société anonyme ayant pour métier la fabrication et la distribution de produit textiles biologique et équitable. Il s’agit d’une PME de soixante salariés, son concept original et son souci de qualité lui apporte un taux de satisfaction très élevé. Son champ d’activité européen lui a permis d’atteindre un chiffre d’affaire de plus de 6 millions d’euros.

Cotable rencontre aujourd’hui quelque problème de managements liés à la hausse de la concurrence et des coûts des matières première.

I. LA FINALITE DE L’ENTREPRISE

A. La notion de finalité

Nous allons commencer par nous intéresser aux finalités de l’entreprise.

Qu’est-ce qu’une finalité ?

Elles sont en quelques sortes des objectifs à atteindre, ils peuvent être de nature économique lorsque l’organisation cherche à faire du profit, sociale de façon à satisfaire les ressources humaines et sociétale lorsque la protection de l’environnement est visé par exemple.

On peut constater que la finalité d’une entreprise ne se réduit pas seulement au profit, comme le dit Peter Druker ''la recherche de profit n’est pas une fin en soit ''.

Dans le cas de l’entreprise cotable on retrouve ces trois types de finalité.

-Financiers/ économique : maximiser/ faire du profit.

-Social : verser des fonds aux entreprises et revaloriser les salariés.

-Sociétale: Réduire son empreinte écologique, produire équitablement sa ligne de vêtements.

B /Les objectifs de l'entreprise (Q2 et 3 et b )

Les objectifs peuvent être basés sur des critères qualitatifs ou quantitatifs, sociale ou financières . Ces derniers se doivent d’être cohérents avec les finalités de l’entreprise. Les objectifs que se fixe une entreprise répondent aux finalités de cette dernière.

Les objectifs définis pour d’atteindre les finalités sont :

Financiers : Trouver de nouveaux investisseurs et faire du profits.

Social : Création de l’association Terre de Cotable et le respect d’une charte cotable et différentes domaines présents sur le site web de l’entreprise, réduire le turnover, et faire face aux concurrent .

Ils sont en cohérence avec les finalités car la réalisation des objectifs sont la base de l’accomplissement de la finalité.

Les objectifs que Cotable cherche à atteindre en accord avec ses finalités.

C/ La responsabilité sociale des entreprises (RSE)

1. Définition

La RSE à été définie par rapport Brundtland de 1987.

Elle se définit comme une démarche volontaire dont la finalité est d'améliorer la performance globale de l'entreprise, intégrant alors la dimension sociale et environnement de l'entreprise à sa performance économique et financière.

2. Formes de la RSE

La Responsabilité Sociale des Entreprises peut prendre plusieurs formes :

-adhérer à des normes, des audits

-les conditions de travail améliorer

-bon rapport qualité/prix

-relation dans la durée avec les fournisseurs

-travailler en lien avec les ONG

La RSE implique des avantages et des inconvénients :

Contraintes : Surcoût des producteurs du au commerces équitables et au processus de fabrication particulier, budget formation qui représente 2% du CA.

Opportunités : Les personnes prennent conscience de l’importance du développement durable

II/ LE MANAGEMENT DE L'ENTREPRISE

A/ Les dimensions du management

Le management à deux dimensions bien distint qui sont le management stratégique et opérationnel.

On va donc les définir.

1. Management stratégique

Le management stratégique est l'ensemble des décisions qui relèvent de la direction de l'entreprise et qui ont pour ambition de définir la stratégie de l'entreprise.

Permet de définir les orientations général de l'entreprise. Elle permet aussi de créer de la valeur.

2. Management opérationnel

Le management opérationnel correspond aux décisions prises par la hiérarchie intermédiaire (chefs de services, contremaîtres…) concernant la gestion courante de l'entreprise.

B/ L'articulation entre management stratégique et management opérationnel

Le management stratégique influence le management opérationnel et prend en compte les données sur l'environnement, du choix des objectifs et des moyens mises en œuvre.

Le management opérationnel influence le management stratégique lorsque les informations remontent.

III/ LA PERFORMANCE

A/ La notion de performance (Q7 et g )

Par le choix de ses objectifs, des ses axes d’actions et des moyens alloués, l’entreprise recherche en

permanence la performance. L’entreprise est performante lorsqu’elle atteint les objectifs qu’elle s’est fixée.

Ensuite, la notion de performance intègre l’idée de compétition. Dans cette optique, une entreprise est

performante lorsqu’elle est meilleure que ses concurrents directs.

La performance dans l'entreprise peut se définir à la fois efficiente et efficace.

B/ Les composants de la performance (Q8 et h )

L’analyse de la performance est composée de deux grandes notions : l’efficacité et l’efficience.

PERFORMANCE = Efficience + Efficacité.

Efficience : conformité de l'atteinte de l'objectif en respect des contraintes de ressources négociée (rapport entre les ressources employées et les résultats atteints).

L’efficience est d’atteindre l’efficacité au moindre coût.

Efficacité : La réalisation de ses objectifs. L'efficacité rapproche les résultats obtenus des objectifs fixés.

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