Cas natureo

TD4

Nous réalisons aujourd’hui une étude marché de la société Naturéo qui est une enseigne de produits bio, qui compte 60 magasins de produits bio durables. Depuis 2007, elle est basée en France à Dourdan (91), et a comme projet de s’installer dans le sud de la France.

Commençons par s’intéresser à ses marchés.

Le marché principal de Naturéo est le marché des supermarchés bios. Son marché complémentaire pourrait être la vente de produit en « vrac ». Enfin son marché substituable pourrait être la vente de produits de beauté, d’entretien et d’alimentaire « bio » au sein de supermarchés traditionnels.

En amont, Naturéo s’est engagée auprès de plusieurs producteurs locaux (situé à moins de 250km du point de vente)

En aval, elle peut compter sur une clientèle engagée et vers une consommation plus responsable et plus locale.

Le marché du bio en France est très concurrentiel et concentré. (Biocoop, Bio monde, La vie Claire, et plein d’autre)

Entre 2005 et 2017, nous pouvons observer une très forte croissance du marché global bio, notamment en 2016 où l’évolution atteint les 20%. L’évolution de la distribution spécialisée bio atteint les 23% en 2016 également.

Partie 1

II- analyse de l’offre

3) Nos concurrents indirects sont les magasins qui répondent au même besoin que nous c’est-à-dire les supermarchés comme U express, carrefour et Intermarché qui vendent dans leurs rayons des produits bio également. Les concurrents génériques sont tous les magasins et supermarchés qui vendent de l’alimentaire.

4)

Leader Biocop

Outsider Les nouveaux Botanic Marcel et fils

suiveurs La vie claire Biomonde Naturalia Accord bio, bio c bon Satoriz

5) la part de marché relative est de 9,16% ou 916,6.

1100 000 000 / 120 000 000 =

6)

Voici un tableau qui dressent les avantages et inconvénients d’une implantation de l’un de nos magasins en région PACA, qui permettrait de savoir si cette implantation serait rentable au vu de la concurrence etc.

Points positifs Points négatifs

- 5.4 % des surfaces agricoles biologiques + bonnes conditions climatiques

- 1ère région bio de France

- 4ème en termes de producteurs et de points de ventes spécialisés dans le bio

- Zone de consommation importante (5,9millions d’habitants)

- Beaucoup de touristes

- Forte demande sociétale des produits bio

- 17% du budget est consacré au bio - Accès difficiles au terrain agricoles dans les zones littoraux et montagneuses

- Marchés concurrentiels avec beaucoup de supermarchés et surfaces discounts et magasins bio spécialisé

- 15% manque de confiance dans fiabilité des produits bio

- 25% pour des raisons de prix et une mauvaise situation géographique

Malgré les quelques inconvénients, la région paca est une zone dynamique et favorable au marché du bio.

Partie II. Analyse de la demande

7- Karl consommateur homme adulte responsable, CSP+, père de famille, vie au centre-ville, consomme de façon responsable en consommant bio et local

Charlotte consommatrice femme, mère au foyer, soucieuse de sa santé, consomme bio

Sonia consommatrice femme cadre vie et consomme de façon responsable et tourné vers la nature et le bio pour privilégie sa santé

Marc non-consommateur relatif homme, commerçant, et attentifs à son budget

Consommateur à cibler

-femme CSP +++ en couple avec ou sans enfants, consomme des produits bio, engagée dans les valeurs environnementales

8) demandes totales : 1 475 000

Demandes potentielles : 885 000

Demandes effectives : 41 995

9)

Laura

-36 ans

- cadre de santé

-en couple

- Nice

-BUT tech de co

- Permis B Biographie : laura habite dans un appartement au centre-ville de Nice avec sa compagne Talia.

Ses centres d’intérêts :

La cuisine, le sport (danse, fitness…), cuisine

Caractère : sociable

Médias :

-France 5

-Instagram (Ilia renon, Mango & Salt)

Motivations :

Consommé responsable (sains et de qualité)

Frein :

-est éloigné de la zone géographique

-évite de faire ses courses le week-end

- regarder des reportages

Parcours de consommation

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