Analyse Spoon gruau

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Introduction

Au cours de la foire entrepreneuriale se déroulant à l’hôtel Le Montagnais, j’ai eu la chance de pouvoir analyser de près l’un des kiosques présentés par Spoon Gruau. Cette compagnie était parrainée par Synergie Garneau, entreprise destinée à la formation des étudiants dans le programme de gestion qui est géré par Ameublements Tanguay. Spoon Gruau se concentre sur la distribution massive de gruau bon pour la santé. Dans ce travail, les 4 stratégies utilisés, les points forts et les points faibles de la compagnie seront analysé avec profondeur dans le but de connaître si oui ou non Spoon Gruau ont réalisé un beau travail.

Les 4 Stratégies

Produits : Pour le produit, Spoon Gruau a misé sur l’avènement du mouvement santé, pour être plus précis, le monde que nous connaissons se pousse de plus en plus vers la superficialité. Les compagnies de cosmétique définissent la beauté avec la minceur et une belle peau, ils ne sont pas les seuls, le mannequinat ainsi que les pubs n’engageront pas d’individus n’ayant pas l’un de ces critères. Pour atteindre cette apparence non seulement il faut s’entrainer corps et âme mais également surveiller son régime et c’est ce genre de produit qu’offre Spoon Gruau. Leur gruau est fait à partir d’ingrédients de qualité pour maximiser le bien-être mental et physique. Il est créé à partir d’ingrédients naturels bon pour la peau et contient d’importants macronutriments, des vitamines et minéraux, ainsi que des composants antioxydants et une grande quantité de fibres solubles. La combinaison de flocons d’avoine, de noix, de graines et de différents fruits séchés résulte en un repas complet, riche en fibres, en protéines et en bons gras. Ces nutriments à absorption lente allongent votre sensation de satiété, ce qui veut dire que vous serez plus satisfaits, plus longtemps. 

Prix : Le ciblage du prix parfait est un important aspect du marketing mix, Spoon Gruau a décidé de miser sur un abonnement annuel contenant une livraison par mois, ceci permet à la compagnie d’augmenter son chiffre de vente et à vider son stock plus rapidement. Mais ce n’est pas tout, car avec cette méthode, il est possible de créer une fidélité chez les clients étant donné que ceux-ci s’habitueront d’obtenir leur livraison mensuelle de gruau et se réabonneront. L’application de cette politique est pour minimiser les risques de pertes de stocks. Lors de l’achat, il était nécessaire d’aller à la section comptabilité en arrière pour l’élaboration d’une facture, la conversion des devises se faisaient avec un logiciel comptable qui évaluait la valeur actuelle de la monnaie.

Distribution (Place) :  Le kiosque de Spoon Gruau était aménagé de façons très professionnelles, les vendeurs ont aménagé un espace comptabilité derrière avec l’exposition des différents forfaits pour leur futur clientèle. À l’avant, les passants pouvaient admirer les différents articles promotionnels offert par la compagnie, la section de droite était la principale attraction du kiosque, les passants pouvaient venir déguster différents types de gruaux gratuitement, ceci permettait aux vendeurs d’attirer les clients et également de conclure certaines transactions plus facilement. L’espace de leur kiosque était par contre très restreint, ce qui engendrait une certaine suffocation chez les acheteurs. Les décorations étaient simples et efficaces, l’esthétique du kiosque était fait pour être sérieux et professionnel.  

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